每天在吃蓝莓的分量控制在60克左右，或4—6个较为合适。因为蓝莓中有较多的酸性物质，食用过多不仅会影响人体的消化功能，还会对牙齿造成比较大的损伤。另外蓝莓中还含有一定量的糖分，其中以容易被人体吸收的果糖为主，若是过多食用蓝莓，有可能会导致血糖升高，对身体健康产生一定的负面影响。

由于蓝莓中的含糖量相对较低，所以糖尿病患者、血糖高的人群可以适量食用蓝莓。

每100 克蓝莓果肉中约含蛋白质0.5 g、脂肪0.1 g、碳水化合物12.9 g、钙8 mg、铁0.2 mg、磷9 mg、钾70 mg、钠1 mg、锌0.26 mg、硒0.1 g、维生素A9 mg、维生素C9 mg、维生素E1.7 mg以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等，食用蓝莓可以在一定程度上提高人体免疫力。