金花黑茶具有消食健胃、杀腥解腻、降脂减肥、降压、降糖的作用，其生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及。特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长期饮用既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体有一定的保健和预防疾病的作用。

金花黑茶的功效：

1、抗氧化、延缓衰老、延年益寿

黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质，如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D、胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖、尤其是含量较多的复杂类黄铜等都具有清楚自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

2、降血压

黑茶具有降血压的作用医学界早有报道，此外，还发现茶叶中是咖啡碱与儿茶素类能软化血管，通过软化血管舒张而使血压下降。

3、补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成分，最主要的是维生素与矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

4、助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的作用更能提高胃液的分泌量。从而增进食欲，帮助消化。

金花黑茶的作用：

1、“金花”具有促进调节新陈代谢、保健和病理预防作用。

2、金花黑茶里面有一种菌素，叫做冠状散囊菌，它能够改善茶叶的品质，能够提高茶叶的抗氧化性，对于身体有很好的调理保健的作用。

3、在对抗身体自由基方面能够发挥一定效果，在降血脂方面的作用也不错。