胶囊咖啡的理念诞生于1976年，是胶囊式咖啡机专用的，在Eric Favre的领导下雀巢公司推出了世界上第一个咖啡胶囊产品Nespresso，如今市面上比较常见的胶囊咖啡品牌有以下几种：

1、雀巢

雀巢的Dolce Gusto胶囊咖啡和Nespresso胶囊咖啡都是非常有名的，Nespresso的口味主要是黑咖啡，Dolce Gusto擅长花式咖啡。

2、illy

来自意大利的illy可以说是半自动咖啡机的鼻祖，后来转型做咖啡豆，illy的iperespresso胶囊咖啡品质较好，但是品种较少，只有黑咖啡。

3、Lavazza

Lavazza也是意大利的咖啡品牌，走的是平民路线，目标是适应更多的普通家庭消费。

4、Tassimo

Tassimo是Mondelēz集团旗下品牌，依托于集团旗下德国咖啡制造商Jakob的咖啡工艺，以花式咖啡见长。

5、星巴克

星巴克与雀巢合作，推出了与Nespresso和Dolce Gusto咖啡机配套的星巴克咖啡胶囊。