香糯饭和快煮饭这两个都是电饭煲的功能键，香糯饭和快煮饭工作的压力有点相差，煮饭基本在25-45分钟左右。香糯煮饭功能电脑控制默认运行7段聪明火控制程序，工作时间比较久，一般建议用香糯煮饭功能。

香糯饭和快煮饭主要的区别在于，一个是快煮一个是精煮。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

作为一个消费者，在选择电饭煲的时候，应该考虑它的健康问题，卖场中出现了很多采用紫砂内胆的电饭煲，这种内胆的电饭煲煲饭煮汤和熬粥方面有一定的优越性，而且在在烹饪加热过程中也不会产生有害物质，紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质。

选择电饭煲最重要的莫过于安全问题，在购买时一定要检查产品是否有3C标志，包括插头和电源线也应该具有此标志，再查看产品说明书。