卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡的主要区别在于牛奶和奶泡的量。一杯传统卡布奇诺咖啡，是由意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡按照1:1:1的比例构成的，有些还会在咖啡表面撒上肉桂粉做装饰。和其它咖啡相比，卡布奇诺咖啡喝起来，口感更加丰富。浓郁的咖啡、香浓的牛奶和润滑的奶泡交织在一起，咖啡香气混合上奶味，别有一番风味；

而拿铁咖啡一般是由意式浓缩咖啡和牛奶按照1:2的比例构成的，表面通常会有漂亮的拉花装饰，但没有奶泡。口感上来说奶味比较重，其在饮用的时候，会有明显的层次感，是一款比较适合女生的咖啡。也常被意大利人作为早餐的饮料来饮用。

咖啡的种类较多，比较熟悉的主要有浓缩、蓝山、拿铁、摩卡、卡布奇诺以及美式咖啡。除浓缩咖啡和蓝山咖啡外，其他咖啡都是调制出来的。