麻薯外皮酥香，里面柔软有嚼劲，没有普通面包那么油腻，是一款很好的人气美食。麻薯的制作过程不是很复杂，可以用烤箱烤麻薯，就可以把麻薯做好，接下来给大家说一下烤麻薯的做法。

首先准备食材：麻薯粉200克、牛奶70克、鸡蛋1个、芝麻12克、精盐2克、

黄油40克。把麻薯粉、盐混合，加入鸡蛋和牛奶，并且揉成团后加入芝麻揉匀。再加入黄油揉成光滑的面团，把揉好的麻薯面团盖保鲜膜静置30分钟，然后把面团分成约20克一个的小面团，用手搓圆，烤箱预热200度。把麻薯生胚送进预热好的烤箱中层200度烤约35分钟，出炉即可。

烤麻薯的做法：把麻薯粉、盐混合，然后加入鸡蛋和牛奶，揉成团后加入芝麻揉匀，再加入黄油揉成光滑的面团，静置之后做成小面团，放入预热200度的烤箱中层烤约35分钟，这样就把麻薯做好了。