柠檬膏和秋梨膏的区别主要在于两者对人体的作用和功效上。秋梨膏是润肺化痰的，当人们出现嗓子有痰的症状，有很好的疗效，而柠檬膏是清火的。

冬天天气寒冷，人们都把自己捂的严严实实，屋里也开了暖气，加上不经常运动，容易“燥”，热气在体内无法排出就容易，加上天气干燥就容易上火。柠檬膏最好存储在密封的容器中，容器最好事先经过高温消毒，或拿开水烫一下，减少容器中的细菌，每次食用柠檬膏的时候用干净无油的勺子挖取，这样柠檬膏的储存时间会更长。秋梨膏润肺止咳，生津利咽。用于痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又是一年的秋季，秋梨的收获季节，也是干燥季节，喉炎干燥，不妨试试秋梨膏冲水喝。