食品第5页 - 爱生活

仅销售预包装食品什么意思

生活常识228

仅销售预包装食品的意思是，商家只售卖预先定量包装或者制作在包装材料和容器中，并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品，例如饼干、啤酒、酸奶、牛奶、饮料等食物。仅销售预包装食品什么意思预包装食...

生活常识215

醋酸菌可以用来生产食醋。醋酸菌是一种原核生物，以二分裂的形式用来增殖，自然界中的醋酸菌分布广泛，在果园的土壤中、葡萄或酸败食物表面以及未灭菌的醋、果酒和啤酒中都有生长。醋酸菌醋酸菌有相当强的醇脱氢酶、...

生活常识258

食品中心温度要达到70度以上。食品再加热时，其中心温度要达到70摄氏度以上，这样才可以有效加热食品，而且食品中的细菌等微生物需要在70摄氏度以上才能够完全被灭杀。食品中心温度要达到几度以上存放超过2小...

生活常识230

《食品中水分的测定》即GB/T 5009.3-2016，是关于食品中水分测试的标准、规定。食品中水分的测定的方法有直接干燥法、减压干燥法、蒸馏法、卡尔·费休法等。其中卡尔·...

生活常识260

反映食品加热程度的指标是中心温度。中心温度除了可以反映食品的加热程度以外，还可以提示食品中致病菌残留的风险，根据食品卫生要求规定，食品加热时的中心温度需要达到70℃才合格。反映食品加热程度的指标是如果...

生活常识275

10379食品执行标准，即是标准号为SB/T10379-2012的《速冻调制食品》。《速冻调制食品》是2013年6月1日实施的一项行业标准，代替 SB/T 10379-2004《速冻调制食品》，适用于...

生活常识146

富含维生素c的食物有西红柿、菜花、马铃薯、柿子椒、深色叶菜、苦瓜和柠檬、柑橘、柚子、苹果、葡萄、石榴、猕猴桃、荔枝、草莓、蓝莓、西瓜、鲜枣等新鲜的蔬菜和水果。还有牛肝、牡蛎、鳕鱼卵、猪肝、鸡肝等，以及...

生活常识215

不同城市的健康证的办理时限都不一样，通常在3-7个工作日能够拿到。根据规定，从事食品生产经营、公共场所服务、化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产、有毒、有害、放射性作业、幼托机构保育这五大行业的相关人...

生活常识213

日常生活中，预包装食品很多，比如白酒、奶粉、盒装酸奶、袋装大米、速冻饺子、速冻包子、汤圆、速冻虾丸、方便面等。预包装食品指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。预包装食品预包装食品已经是城市居...

生活常识202

含钙高的前十名食品分别是，芝麻酱、虾皮、牛奶、乳酪、芥菜、海参、紫菜、黑木耳、海带、黑豆。钙是一种金属元素，钙单质常温下为银白色固体，化学性质活泼，因此在自然界多以离子状态或化合物形式存在。钙钙是人体...