辣椒 - 爱生活

辣椒不能和什么一起吃

烹饪技巧274

辣椒不能和黄瓜、胡萝卜一起食用，辣椒以及胡萝卜中含有丰富的维生素C，而黄瓜与胡萝卜中含有丰富的维生素C分解酶，两者同吃后会起到中和的作用，降低了辣椒中的营养成分，所以两者不宜同吃，另外也不宜与羊肝一起...

烹饪技巧211

起锅烧油放入猪肉翻炒至变色快熟盛出装好后，往锅内倒入蒜、干辣椒、豆瓣酱炒出香味，再加入青椒大火翻炒。最后倒入炒好的肉翻炒片刻，再倒入小葱翻炒均匀，美味的辣椒炒肉就完成了。辣椒炒肉的制作方法准备食材：猪...

烹饪技巧186

在炒辣椒炒肉的时候，首先将选择的五花肉放在清水里浸泡一段时间，还要加入料酒，以起到去腥的作用，再将其放在碗里后，加入淀粉、水搅拌后腌制，下锅后将肉片炒熟，再放入青椒丝，之后才放盐，这样能增加肉片的口感...

生活常识235

山辣椒秧学名叫东北铁线莲。除此之外，山辣椒秧也叫威灵仙、野辣椒秧、山辣椒秧、辣蓼铁线莲, 主要分布于东北三省，且生长于山谷及山坡的林边和灌木丛中。山辣椒秧学名叫什么山辣椒秧一般在春天时采摘其嫩茎叶食用...

生活常识298

不是，辣椒精它是一种从天然食物中提取的成份，辣椒精因为它是一种食品添加剂，只要严格按照我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2014中的规定，适当添加使用是没有什么问题的。辣椒精是...

生活常识247

辣椒可以放冰箱保存。冰箱的温度较低，可以抑制细菌等微生物繁殖，并且可以隔绝一定的空气，减少辣椒氧化，从而延长辣椒的保存时间。建议用袋子装好辣椒后再放进冰箱，以免辣椒受到其他食物的影响。辣椒可以放冰箱保...

生活常识216

清除干净辣椒仔和白膜，或者用盐水多次浸泡，加醋、用热水焯、用热油烹等方法可以让辣椒不辣。吃了辣椒可以吃山楂、苹果、梨、酸梅汤、酸奶、牛奶或者啤酒等缓解。辣椒怎样处理一下不辣辣椒别名：牛角椒、长辣椒、菜...

生活常识274

使用快速的用流水进行冲洗，再用肥皂反复擦拭洗净清洗。如果仍然有辣椒素残留，可以做冷敷也能有效缓解手中的火辣感。当辣椒素沾在皮肤上，会使毛细血管扩大，造成皮肤泛红发热，刺激性痛觉神经，这手是感觉灼热的原...

生活常识329

不一定。辣椒叶可以吃，据研究发现辣椒叶的营养元素含量远高于辣椒，但建议挑选家庭种植的，或是规模种植的可食用辣椒的辣椒叶来吃，野生的，不常见的辣椒叶不排除含有毒素的可能。是不是所有辣椒叶都可以吃辣椒叶是...

生活常识183

如果辣椒素是沾在手上，可以用肥皂水或食醋清洗，都能有效缓解痛感。如果辣椒素沾到了衣服上，则可用小苏打或白醋擦洗污渍部分，之后正常清洗即可洗去。辣椒素怎么洗掉辣椒素是辣椒中产生辣味的物质，切辣椒时，辣椒...