咖啡提神因人而异，咖啡能提神主要的作用是因为咖啡中富含咖啡因。咖啡因也可减轻肌肉疲劳, 促进消化液分泌。所以喝了咖啡会让人感觉比较精神。另外每个人的受体也不一样，所以和咖啡因结合程度也不一样，结合的特别好的话提神效果较明显，结合不好的话提神效果并不明显，需要注意的是长期喝也会产生耐受。

咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的一种饮料，而适量的喝咖啡可以起到一定的提神效果，一般来讲喝完咖啡会持续提神两至三个小时左右。但是每个人身体的敏感度和代谢率不一样，因此所呈现的提神效果也不同，有的人持续时间会更长，甚至达到四到五个小时。

日常生活中喝咖啡需要注意，在早晨喝咖啡前一定要先吃早餐，之后才能饮用咖啡，早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞，但须先吃早餐后，才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。