芝士第6页 - 爱生活

帕玛森芝士和马苏里拉芝士的区别

生活常识184

柏马森芝士哈马苏里拉芝士的区别有软硬不同，用途不同，形态和味道也不同，马苏里拉芝士是软芝士，帕马森芝士属于硬芝士，马苏里拉芝士一般会在制作披萨的时候使用，帕马森芝士则是在制作意面的时候会被用到。帕玛森...

生活常识361

芝士片冷藏保存或冷冻保存都可以。不同类型的芝士其保存方法不一样。市面上售卖的芝士片大部分是独立包装的，所以存放的时候，只需要存放在冰箱的冷藏层就可以了。如果是马苏里拉芝士，应该放在冰箱里冷冻。芝士怎么...

网红美食337

奶酪和芝士没有区别，它们只是叫法不同而已。奶酪的英文是Cheese，所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译，又名干酪。它是一种发酵的牛奶制品，在西方国家较为普遍。习惯了吃奶酪的西方人，大多是直接食用；而在...

网红美食429

奶油芝士和芝士没有区别，奶油芝士属于芝士的一种。芝士是Cheese的音译，也叫做干酪、奶酪，指的是动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士主要分为天然芝士和再制芝士，天然芝士就...