猪肉第7页 - 爱生活

猪肉上有红色章和绿色章是怎么回事

生活常识214

猪肉上的两个章分别是检疫章和检验章，前者为绿色，后者为红色，有“两章”的猪肉质量一般情况都有保障。根据规定，所有的生猪在屠宰以后，必须经过合规的程序进行免疫检查才能将猪肉上市售...

生活常识178

每100克猪肉脯中含有大约378大卡的热量，热量属于同类食物中的偏上水平，根据我国营养学会计算，100g猪肉脯的热量约占普通成年人保持健康所需摄入总热量的16%。猪肉脯热量猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘...

生活常识212

猪肉可以用冰箱冷藏或冷冻保存，如果只是保存一两天，放进冰箱冷藏即可，如果是长期保存，就需要进行冷冻，也可以风干保存，把肉切成条状，用线穿起挂在通风处，风干后，肉中的水分减少，可以抑制细菌生长，达到长期...

生活常识282

牛肉果的热量比较高。因为每100克的牛油果中所含热量约为161大卡，100克的猪肉中所含热量约为143大卡，所以通过对比可知100克牛油果的热量会相对高一些。100克牛油果和100克猪肉哪个热量高牛油...

生活常识176

猪肉有一股怪味说明该猪肉可能有变质的现象或者是注水猪肉。有些商家会在宰猪之前给猪灌水或者往猪肉里注射药物，以增加猪肉的重量。猪肉变质、变色也会使猪肉闻起来有一股怪味，有味道的猪肉不建议继续食用。猪肉怎...

生活常识232

以猪瘦肉为例，100g牛油果的热量更高，因为100g牛油果所含有的热量大约为171大卡左右，100g猪瘦肉所含有的热量大约为143大卡左右，如果猪瘦肉中加入了油、调味料等物质，热量可能会高于牛油果。1...

生活常识255

猪肉上的蓝章能吃。猪肉上有蓝色的印章，代表该猪肉是检疫合格的猪肉，上面的蓝色印章是用食物色素制作而成的，符合食品添加剂的使用标准，没有毒性，不会危害到健康，可以吃。猪肉上的蓝章能吃吗猪肉上的章使用的颜...

生活常识187

每100克猪肉饺子所含的热量为250大卡左右。猪肉饺子是一道常见的面食，原料包括饺子皮、猪肉、姜葱蒜、酱油、芝麻油、鸡蛋、白菜丝、盐等。猪肉饺子馅需要肥瘦适中、调味合理才会好吃。注意作为配料的姜不要太...

生活常识212

母猪肉的皮比较厚，粗糙松弛，颜色偏灰白色，脂肪比较薄，肌肉呈暗红色，含水分少，一般猪肉的皮比较薄，有光泽，颜色偏白色，肌肉呈嫩红色，肉里边有着少许的脂肪线，水分较多。母猪肉和一般猪肉有什么区别母猪肉和...

生活常识175

猪肉中的蛋白质通常在10%-20%，含量较高。猪肉中的蛋白质为优质蛋白质，易于人体吸收。猪肉在不同部位的肉所含蛋白质有所差异，其中猪瘦肉蛋白质含量高，甚至可超过20%。在同等重量下，猪肉的维生素B1含...