猪肉第3页 - 爱生活

猪肉可以做什么家常菜

生活常识233

猪肉可以做的家常菜有很多例如香干肉丝、青椒肉丝、肉沫蒸蛋、萝卜丝炒肉等，猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，中国不仅是猪肉的消耗大国也是产出大国。猪肉可以做什么家常菜香干肉丝，将香干洗切处理完毕，猪肉...

生活常识230

可以用料酒或者酒精腌制，和辣椒等辛辣、味道重的食材搭配。也可以加入葱、姜、蒜、花椒、胡椒、八角等腌制。猪肉可以加少许柠檬汁或者白葡萄酒去除骚臭味。也可以在猪肉上稍微抹一些黄酒和盐去骚臭。买到骚臭猪肉怎...

生活常识266

两周内。新鲜猪肉最好在两个周内吃掉，冷冻之后肉纤维会发生变化，影响口感。猪肉保存的时间越长，营养价值越低。猪肉放冰箱之前不要用水洗，洗过的猪肉，放到冰箱里冷冻，很容易变质，保质期也会变短。新鲜猪肉放冷...

生活常识246

猪肉用冷水焯水是减轻腐臭味的好方法。猪肉焯水时加点盐，肉熟透后，把肉捞起来，然后用清水冲洗一下，就可以去掉大部分的臭味。用酒洗也可以去除臭味。用度数比较高的白酒反复搓洗猪肉，再用清水冲泡十五分钟左右就...

生活常识301

如果仅是有少许的臭味，可以用热水洗净，然后用酒搓洗，或者是放入锅中用热盐水煮几分钟，就基本可以去除臭味，正常食用。如果臭味严重就不建议继续食用，建议将肉丢弃处理，不然食用腐烂的臭肉往往会导致拉肚子，严...

生活常识183

一般是三个月后。因为三个月之后猪肉的水分也就会流失，口感也会受到很大的影响。另外家中的冰箱会经常需要打开，放入其他的食物，混合在一起可能会使一直冷冻的猪肉肉质发生改变。猪肉放冷冻多久不能吃若猪肉放在冰...

生活常识201

可以将猪肉焯水，放多一些水，用尽可能小的火慢慢加热，保证水较长时间不会烧开，这样肉中的杂质一般都可以顺畅排出。也可以用大量的盐腌渍猪肉3-4个小时。有骚味的猪肉在煮的时候可以多加一些味道重的佐料，比如...

生活常识299

土猪的瘦肉肉质比较细且颜色呈鲜红色，普通猪的瘦肉颜色较浅。而土猪就是散养在农户家中，吃着米糠和剩饭长大的猪，不是养殖场里饲料喂养的猪。这种猪肉因为充满绿色、环保、原生态的气息，所以很是受人欢迎。土猪肉...

生活常识219

猪肉在零下18度以下的冷库最多可以保存1年，但是如果猪肉冷冻的时间过长，那口感就会变差，解冻时营养也会流失。新鲜猪肉最好现买现吃，如果当天吃不完，可在0℃~4℃的环境下冷藏，1-2天内吃完。如何选猪肉...

生活常识230

一般情况下，只能放1天左右。猪肉在室温25度下保存的时间不会太长，由于猪肉蛋白质含量比较丰富，在室温25度的温度下，非常容易滋生细菌，会导致肉类出现腐烂变质的情况。猪肉在室温25度下能放多久腐败变质后...