鸡蛋第8页 - 爱生活

生鸡蛋有细菌或者寄生虫吗?

生活常识238

鸡蛋一般是有细菌和寄生虫的，不过不是所有的鸡蛋都有。普通的生鸡蛋是有细菌的，还有很多寄生虫卵，一般都不建议直接食用或者没有煮熟就食用，食用会很容易因为鸡蛋里面的细菌和寄生虫卵而导致身体出现不适。生鸡蛋...

生活常识235

熟鸡蛋冷冻2个月最好不要吃。熟鸡蛋经过冷冻后，蛋白质容易变质，在口感上会有一定的变化。在保鲜过程中，熟鸡蛋的营养成分可能会发生流失。此外，长时间的冷冻保存，会使熟鸡蛋内膜变黄，甚至有变质的可能，最好不...

生活常识288

鸡蛋膏子一般情况下大概需要蒸10至15分钟左右。将鸡蛋打散放入少许食盐，搅拌均匀后加入水份就可以上沸水蒸，待到鸡蛋膏子表面平滑即可，也可以用筷子戳一下，如果没有蛋清状液体，即为蒸熟。鸡蛋膏子蒸多少时间...

生活常识220

开水冲鸡蛋有存在细菌的可能。一般鸡蛋都会有一定的细菌污染，所以要高温持续加热才能将这些细菌完全杀灭。但开水冲鸡蛋只能持续短时间的高温加热，不能保证细菌被全部消灭。开水冲鸡蛋有细菌吗在做开水冲蛋时一定要...

生活常识370

一枚鸡蛋大约是60-70克，30枚鸡蛋大约是三斤半到四斤左右。影响鸡蛋重量的因素有很多，一般包括鸡的品种、开产鸡体况、产蛋周期以及喂养的饲料等等。30枚鸡蛋大约有几斤鸡蛋的重量与鸡蛋的营养价值没有太大...

生活常识274

一般来说大部分的鸡蛋是没有受精的卵子。想要辨别鸡蛋是受精卵还是卵子，可以拿起鸡蛋对着阳光下透视。如果可以看到鸡蛋里面有斑点，鸡蛋就是受精卵。如果没有斑点，鸡蛋就是卵子。鸡蛋是受精卵还是卵子判断鸡蛋是受...

生活常识262

鸡蛋不属于素食，而是荤食。鸡蛋是母鸡所产的卵，从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他素食不具备的，这是判定鸡蛋是荤食的原因之一。所以鸡蛋不在素食行列内。吃素可以吃鸡蛋吗不一样的食...

生活常识263

高压锅蒸鸡蛋羹建议一般大火8—10分钟比较好，因为做鸡蛋羹鸡蛋是打散了的，利用高温下产生的水蒸气把鸡蛋蒸熟凝成块状，如果蒸太久则容易因为水汽过多化成水，蒸太短又不易凝块。高压锅蒸鸡蛋羹几分...

生活常识198

一个鸡蛋的质量大约为60克左右。市面上售卖的鸡蛋，通常一斤有8至9个左右，1斤等于500克，所以单个鸡蛋质量大约在60克左右，个头比较小的鸡蛋相对就会轻一点。一个鸡蛋的质量千克为公制计量单位，一千克等...

生活常识175

鹅蛋的蛋白质含量比鸡蛋略高。每100克鹅蛋所含有的蛋白质的量大约为14克，而每100克鸡蛋中含有蛋白质的量为12克左右，所以鹅蛋的蛋白质含量稍微高于鸡蛋的蛋白质含量。鹅蛋蛋白质高,还是鸡蛋蛋白质高每1...