鸡蛋第13页 - 爱生活

鸡蛋洗了容易坏吗

生活常识180

鸡蛋洗了之后保存容易坏，因为蛋壳表面有一层胶状薄膜，使得外部细菌难以进入鸡蛋内部，如果清洁了鸡蛋的表面，则薄膜将被破坏。不仅鸡蛋的水分容易流失，而且细菌和微生物很容易穿透蛋壳，鸡蛋就很难长时间保存。鸡...

生活常识267

鸡蛋壳属于厨余垃圾。厨余垃圾是一种不可回收利用的垃圾，主要是由居民日常生活、食品加工、饮食服务等活动中而产生的垃圾。厨余垃圾包括剩菜、剩饭、果皮、茶渣等。鸡蛋壳属于什么垃圾垃圾分类一般可分为可回收垃圾...

生活常识257

如果常温的温度不高，天气比较凉爽的情况下，鸡蛋不放冰箱一般是可以的，大约可以存放半个月左右，如果是在夏季气候炎热，常温温度高的情况下，鸡蛋不放冰箱大概只能保存一周左右，建议最好将鸡蛋放进冰箱保存。鸡蛋...

生活常识167

鸡蛋黄发白可能与喂鸡的饲料里缺乏类胡萝卜素有关，亦或是产蛋的母鸡较老，产蛋率高，蛋黄中色素沉积减少，也可能是因为过期了，或者是假鸡蛋。挑选鸡蛋时和烹饪料理前注意辨别鸡蛋质量状况。鸡蛋黄发白是怎么回事蛋...

生活常识176

可能是鸡蛋存放的时间太久了，或者是鸡蛋存放太久了，而且存放方法和存放位置不对。如果鸡蛋打出来是稀的、有臭味，而且蛋黄散了，证明鸡蛋已经变质，不能吃了。为什么鸡蛋打出来是稀的鸡蛋又名鸡卵、鸡子，鸡蛋里含...

生活常识215

可以，但不建议冷冻保存。因为熟鸡蛋的蛋清中含有大量的水分，一旦冷冻就会凝聚成冰核，与蛋白质分离，而蛋白质会被挤压成海绵状，口感会很不好，所以建议煮熟的鸡蛋最好尽早食用。熟鸡蛋可以冷冻保存吗?煮熟的鸡蛋...

生活常识188

一个鸡蛋饼的热量在100千卡左右。鸡蛋饼的制作需要鸡蛋、面粉、火腿肠等等食料，还会加入一些适当的调料，这些都是鸡蛋饼的热量来源，加起来一个鸡蛋饼的热量在100千卡左右。鸡蛋饼的热量一个鸡蛋饼所含的热量...

生活常识272

鸡蛋是荤的，根据中国传统的荤素分类是，动物性食品，鸡鸭鱼肉之类等属于荤菜，植物性食品，蔬菜、豆类和豆制品等属于素菜。鸡蛋是鸡生的，可以孵化，所以是荤的。鸡蛋鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有...

生活常识230

煮鸡蛋不宜用银制容器。银是重金属，银加热会释放银离子，蛋白质遇到银就会发生变性，变性后颜色会有变化，还会产生有害物质，所以煮鸡蛋不宜用银制容器。煮鸡蛋不宜用哪种容器为什么鸡蛋又名鸡子、鸡卵、滚头、剥...

生活常识253

鸡蛋带壳是能蒸熟的。蒸鸡蛋前需要将带壳鸡蛋清洗干净，放在蒸锅上，待冒气后，开始计算时间，一般蒸鸡蛋大约需要蒸15至20分钟左右，也可以根据个人口感决定，喜欢吃溏心蛋，蒸的时间可以短一点。鸡蛋能蒸熟吗带...