豆腐第5页 - 爱生活

豆腐是高碳水还是低碳水

生活常识154

豆腐是低碳水。豆腐属于高蛋白低碳水食物，每100克豆腐中所含碳水化合物约为3.4克，蛋白质约有6.6克，脂肪约为5.3克，热量大约为84大卡，属于一种低热量食物，所含碳水含量较低。豆腐是高碳水还是低碳...

生活常识295

豆腐可以和肉炒着吃，也可以煮汤，还可以凉拌着吃。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展，中国是豆腐的发祥地。豆腐豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的...

生活常识295

豆腐可以冷藏多久，要看具体保存的方法。若不做任何处理，豆腐最多可以冷藏1-2天。若豆腐放在少量水的盘里或用保鲜膜密封好，可以冷藏3天左右。若豆腐进行了真空包装，可以冷藏7-15天左右。豆腐豆腐是一种营...

生活常识189

盒装内酯豆腐可以炒着吃，也可以蒸着吃，还可以凉拌着吃。内酯豆腐，用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐，豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，清洁卫生。内酯豆腐内酯豆腐改变了传统的用卤水点豆腐的...

生活常识257

优质的豆腐具有豆制品特有的香味，味道清香，质地嫩滑，口感细腻。豆腐的制作工艺是先将大豆制成豆浆，然后豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐含人体必需的多种微量元素，还含有...

生活常识230

麻婆豆腐是四川省的传统名菜。麻婆豆腐主要以豆腐为主原料，再加以猪肉末、辣椒和花椒等材料制成，这道菜口味独特，口感顺滑，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。麻婆豆腐为何处名菜2018年9月10日，麻婆豆...

生活常识267

如果是直接将买来的豆腐放进冰箱，大约能存放1至2天左右，如果是将豆腐浸泡在凉开水中，并且加入一点盐，再放进冰箱保存，大约可以存放3至4天左右。豆腐的保存时间具体根据保存的方法决定。豆腐在冰箱可以存放几...

生活常识291

文思豆腐是清代乾隆年间扬州僧人文思和尚所创制。清人俞樾的《茶香室丛钞》写道：“文思字熙甫，工诗，又善为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者，谓之文思豆腐”。在《调鼎集》中又称之为&ldq...

生活常识257

盒装豆腐放冰箱冷藏一般能放2-3天。冷藏超过2-3天的话，就要看豆腐是否完好和有异味。如果豆腐出现异常，大概率是豆腐已经变质，不建议食用。要想保存豆腐时间更长，可以将豆腐浸泡在盐水中，再放入冰箱冷藏。...

生活常识178

有豆腐、口蘑、冬笋、荸荠、火腿、干贝、海参、猪肉、虾仁等。一品豆腐是安徽淮南的经典特色名菜，属于孔府菜、官府菜。一品豆腐清淡鲜嫩、软烂香醇，味鲜嫩、色黄白。一品豆腐食材一品豆腐中含有：维生素A、维生素...