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山核桃和核桃的区别是什么

核桃相信大家都十分了解,核桃营养丰富,很多人在生活中经常会食用。然而很多人对于山核桃不了解,山核桃外形与核桃类似,颜色也比较相近,因此不少消费者常常将两者混淆,有时候不知道到底哪个是核桃哪个是山桃核。接下来给大家说一下山核桃和核桃的区别,让大家能够把山核桃和核桃区分开来。

山核桃和核桃的区别

1、外形不同

一般山核桃的个头较小,且呈现圆形,而核桃的个头较大,多呈现水滴形状的。

2、果仁不同

山核桃较颜色较浅,而普通核桃的果仁颜色更深一些。

3、口感不同

对比山核桃和核桃的口感,核桃果仁略小,口感不及山核桃,山核桃在口感上比核桃要好很多。

山核桃和核桃的区别:主要体现在外形不同、果仁不同、口感不同三个方面,可以通过两者的对比就可以把它们区分开。

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