薏米茶的功效是主治脾虚泻，如大便时溏时泻，稍进油腻之食加重，甚则完谷不化，伴有饮食不馨、脘腹胀闷、面色萎黄、神倦乏力、舌淡苔等症状。薏米茶的主要作用是健脾利湿，涩肠止泻。薏米茶的使用方法是可以单独冲泡饮用外，还可以辅以其它材料冲泡即可。

薏米，是常用的中药。又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。更可贵的是，薏仁还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏米茶像平时我们说的可以单独冲泡饮用外，还可以辅以其它食材冲泡，达到增加营养，丰富口感的目的。对于广大女性来说，维C是美容不可缺少的元素，它能够作为抗氧化剂，延缓衰老，保持年轻的肌肤。多吃含维他命c的食物，不间断地补充身体所需的维他命c，对抗衰老因子，维持年轻的体态,同样有不小的功效。