配方第8页 - 爱生活

卤大肠的香料配方

生活常识289

卤大肠是一道以大肠为材料的微辣的家常菜，香料配方为：丁香、八角、草果、砂仁、茴香籽、桂皮、肉豆蔻、陈皮等，可添加适量盐、白皮大蒜、酱油、大葱、姜等调味。剩余的卤汁可以重复使用，可根据卤制食品的多少酌量...

生活常识375

调料有生姜、葱段、食盐、白糖、生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、柠檬、鸡精、香菜、芝麻、香油等。手撕鸡是一道中国的地方传统名菜，肉质细腻，油脂适中，不油腻、不柴硬，并带有浓郁的鲜香味。广东手撕鸡的调料配方手撕...

生活常识241

一、0.5公斤洗衣粉，2公斤尿素，200千克水。二、0.5公斤洗衣粉，1.5千克水，2公斤加热到60度的柴油。洗衣粉中含有一种叫烷基苯磺酸钠的物质，这种物质与农药相似，可以作为杀虫剂使用。洗衣粉杀虫配...

生活常识196

配方奶粉又称母乳化奶粉，是为满足婴儿的营养需要，在奶粉中加入各种营养成分，以达到接近母乳的效果。与普通奶粉相比，配方奶粉在配方中去除部分酪蛋白，增加乳清蛋白。以牛乳为基础的婴儿配方奶，除去牛奶中不符合...

生活常识180

麻辣小甲鱼的配方：甲鱼、盐、鸡精、高汤、料酒、麻油，以及香配料，包括茴香八角、桂皮、草果、山奈、香叶、香果、白芷片、良姜、辣椒王、白蔻、甘草、花椒等。麻辣小甲鱼是以甲鱼为主要食材制作的菜品，属于川菜，...

生活常识277

玉液汤的组成成分有生山药、生黄芪、知母、葛根、五味子、天花粉、生鸡内金，用量为生山药30g，生黄芪15g，知母、葛根、五味子、天花粉各10g，生鸡内金(捣细)6g。玉液汤配方组成汤是由大量的水和各种煮...

生活常识297

压片型干燥剂的配方每一家厂商的都不一样。压片型的干燥剂一般称为干燥片剂，配方中已经公开可查的常见成分有包括但不限于：一定量的酸碱结合物、分散剂等。具体配方会由厂商根据产品的需要进行调整。压片型干燥剂配...

生活常识204

龙眼泡酒的配方很多，大到各地区小到个人都有着不同的配方。常见的参考性配方是：玻璃瓶或罐子、龙眼肉、白糖或冰糖、米酒。将这些原材料按比例添加后密封存放至阴凉处，一般浸泡时间越长酒香越浓郁。龙眼泡酒配方龙...

生活常识215

建中汤的配方的组成有适量的生姜、芍药、干地黄、甘草、芎藭、大枣等材料。建中汤来源于孙思邈所著的中医经典著作《备急千金要方》卷十九以及北宋时编撰的《圣济总录》卷九十二。建中汤的配方组成建中汤是一剂中药配...

生活常识237

盐焗客盐焗鸡配方：项鸡一只、葱姜10克、香菜25克、粗盐5斤、精盐13克、味精7克、八角末2克、沙姜末5克、芝麻油1克、熟猪油120克、花生油15克、纱纸适量、盐焗粉适量。盐焗鸡盐焗鸡是广东省客家地区...