鸡头 - 爱生活

鸡头可以吃吗有毒素没有

生活常识255

建议不吃或少吃，一般的柴鸡鸡头里面带有内毒素，并且越老的老母鸡的鸡头内毒素越多。而且鸡在啄食时会吃入带有重金属超标的物质，一些重金属会存储在头部，因此吃鸡头可能会摄入过量的重金属，容易使身体产生不适。...

烹饪技巧246

起锅烧油放入芹菜和红椒炒至断生后，倒入煮好的鸡头米翻炒均匀。最后加入适量糖、盐调味，倒入适量水淀粉勾芡，再调入鸡精翻炒均匀，美味的芹菜炒鸡头米就完成了。芹菜鸡头米的制作方法准备食材：鸡头米、芹菜、红椒...

生活常识187

鸡头可以吃，但不能多吃，因为鸡在啄食的时候有很大的机会啄到金属，其中很多是重金属，这些金属进入鸡的体内之后大都聚集于鸡头，重金属对人体健康有害。鸡鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4...

生活常识146

新鲜的鸡头米就是新鲜的芡实，它的吃法比较多，可以用来做成粥，也可以用来炒菜。如用鸡头米炖老鸭子，或做成鸡头米炒虾仁等，营养价值都很不错，可以根据自己的喜好选择。鲜鸡头米怎么吃鸡头米是睡莲科芡属植物，即...

生活常识178

鸡头米是苏州葑门南塘的特产。鸡头米是睡莲科芡属植物，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，一般在每年中秋节前后上市，在苏州有“南塘鸡头大塘藕”的美誉。鸡头米是哪里的特产苏州民间食用...

生活常识268

鸡头米就是芡实，芡实，睡莲科芡属一年生水生草本植物，别称鸡头米、鸡头肉等。分布中国南北各省，生于池塘、湖沼中。芡实是芡属下唯一的一个物种，有南芡和北芡之分。芡实南芡，也称苏芡，为芡的栽培变种，原产苏州...

生活常识205

新鲜鸡头米的吃法多样，可以做成桂花鸡头米羹、红菱炒鸡头米、虾仁炒鸡头米、鸡头米银耳汤、清氽鸡头米、鸡头米排骨煲、巧克力鸡头米、鸡头米炒莲藕丁、鸡头米炒荸荠丁等。新鲜鸡头米怎么吃鸡头米即新鲜芡实，又名鸡...

生活常识244

芡实是鸡头米。芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，别名有鸡头米、鸡头实、水鸡头等。鸡头米常指新鲜的芡实，其中含有钙、磷、核黄素、维生素、氨基酸、尼克酸等成分，有“水中人参”的美誉...

生活常识246

若鸡头米比较鲜嫩，则可戴上专门用于剥壳的小指套直接用手剥壳，用尖的一头轻划鸡头米壳，即可剥开壳。也可以手工敲打鸡头米，使果壳出现裂痕并破碎，再剥掉种子外部的薄膜。若鸡头米数量较多，可以使用芡实剥壳机，...

生活常识222

新鲜的鸡头米放进冰箱可以保存一年的时间都没有问题，需要吃的时候再提前取出来自然解冻，口感和味道也依然非常新鲜，但如果是没有剥壳的新鲜鸡头米，只可以在冰箱里冷藏保存七天左右。鸡头米鸡头米是睡莲科芡属植物...