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新鲜鸡头米煮多久熟最嫩

新鲜鸡头米煮多久熟最嫩
新鲜鸡米头如果和米一起用平常的汤锅煮,一般煮到粥汤发稠即可。若是用高压锅煮,大概煮5-10分钟即可。用新鲜的鸡米头煮制糖水,一般用大火煮三四十秒就熟了,这样的鸡米头最嫩,口感也是软糯Q弹的。新鲜鸡头米...

鸡头米的吃法

鸡头米的吃法
鸡头米的吃法有很多,最常见的吃法就是鸡头米羹,制作简单,味道鲜美。还有很多其他的吃法,家常菜吃法有:鸡头米炒虾仁、鸡头米炒荷兰豆、芦笋香肠炒鸡头米等。鸡头米也多用于做糖水甜品,如:鸡头米百合糖水、鸡头...