油条第2页 - 爱生活

一根油条的热量

生活常识238

油条在同类食物中有着较高的热量，每一百克的油条热量为386大卡，约占人体保持健康每天所需摄入总热量的百分之十七。一根油条大概为五十克，所含热量则是193大卡。健康的油条由一定比例的小麦粉、鸡蛋和植物油...

生活常识291

油条膨松剂对人体是有害的。部分油条膨松剂含有少量的铝元素，如果过度食用，会导致铝元素在体内堆积，很难顺利排除体外，这会感染人体内的正常代谢，对人体的健康会产生有害影响。油条膨松剂是什么油条膨松剂是一种...

生活常识223

想让油条酥脆不回软，和面很关键，在和面的时候，要加一些酵母和白糖，这样才让油条更香。还可以加点盐，帮助油条塑形。在炸的时候也有讲究，等油条面团一个个醒好以后，冷油下锅，小火炸，不能用大火，不停地翻动油...

生活常识224

和面时加入白糖、酵母、牛奶，可以增加油条的口感，能够促进面团的发酵、较少发酵的时间，面团和至光滑时需加入食用油，将盐、小苏打、温水的混合溶液和进面里，二次醒发面团。小苏打是膨大剂，是做油条的关键。炸油...

生活常识158

油条的口感又酥又松软，是人们常食用的食品之一，油条怎样做才能又酥又松软，是油条制作者常需要思考的问题，要使油条做出来的口感又酥又软，需要将牛奶加热后再放入面粉中，并在加入牛奶和鸡蛋后，使面团再发酵一小...

DIY美食200

在日常生活中，油条是比较常见的一种美食，而且说起油条大家都应该比较熟悉，豆浆加油条真是绝配，而且有的人经常当做早餐来吃，一直受到人们的青睐，有的人就想着自己在家做着吃，那么下面就把油条的配方和做法分享...