葡萄酒 - 爱生活

喝甜葡萄酒的好处

烹饪技巧246

适当合理的饮用甜葡萄酒可以增加食欲感，能够可以促进皮肤新陈代谢，使皮肤变得更加有弹性，是女性美容养颜的佳品，另外甜葡萄酒还有软化血管、改善血液循环的作用。1、增加食欲适当的饮用甜葡萄酒可以增加食欲感，...

烹饪技巧256

葡萄洗净放入容器内揉破后，加入酵母粉、白糖搅拌均匀并静置12小时。之后一星期内每天早晚搅动一次，发酵好后用纱布过滤酒液、分离酒泥，美味的葡萄酒就完成了。葡萄酒的制作方法准备食材：葡萄、酵母粉、白糖。1...

烹饪技巧159

山葡萄酒是一种特殊的葡萄酒品种，其营养价值高，经常饮用的话能有效的促进人体血液循环功能，起到清肝明目的作用，同时它还能帮助人体排出体内毒素，起到抵抗衰老、利尿益气等功效，还能维持人体的酸碱平衡。1、清...

生活常识172

一、葡萄可能有农药残留。二、容器没有清洗干净、消毒。三、发酵的容器不对，葡萄发酵时产生的气体无法及时排除，可能导致炸瓶。四、缺乏化学添加剂，容易变质腐烂。五、技术条件不够，很容易造成菌群超标。六、储存...

生活常识261

自然酒和葡萄酒的区别在于种植和酿制方法。自然酒采用最自然的方法种植和酿制，不可加入化学添加剂，主张回归自然，普通葡萄酒在种植和酿制过程中则没有太多约束，可使用化学添加剂。自然酒和葡萄酒的区别为了最大限...

生活常识252

建议扔掉处理。葡萄酒之所以会出现白色漂浮物，主要是由于红酒在存放的过程中受到了污染，滋生了细菌以及微生物所导致，这种情况对酒的质量会有一定的影响，最好不要再饮用。葡萄酒有白色漂浮物怎么处理自制葡萄酒最...

生活常识288

一般放2-3斤冰糖即可。葡萄酒里的葡萄与冰糖需要按照5:1的比例进行配制，一般放2斤糖就可以了，若喜欢甜一点的口味可以放上3斤的糖。另外自酿葡萄酒的葡萄应选择以紫红色、成熟、饱满、没有病害为主。10斤...

生活常识206

将葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下，清洗干净后沥干水分。压榨果粒，葡萄皮和葡萄肉同时压榨，使之释放红色色素。在葡萄汁中加入冰糖，放置冰箱冷藏发酵一个月。饮用前先用纱布将葡萄酒的残渣过滤干净，即可品尝口味芳...

生活常识187

红提可以做葡萄酒。红提原本就是葡萄的一种，可以用来做葡萄酒。只不过红提适合新鲜时食用，如果用来酿酒的话，其葡萄酒口感较专业的葡萄酒差一些，酸度也会偏高。红提红提葡萄，又叫红地球葡萄。于1987年引入我...

生活常识182

酿葡萄酒中途可以打开。酿造葡萄酒的过程中是可以开盖的，尤其是在发酵过程中，一定不能将发酵罐封死，否则瓶内的气体会不断累积，当瓶内的压力大于瓶子可承受的能力时可能会发生爆瓶。酿葡萄酒中途可以打开吗葡萄酒...