面条 - 爱生活

面条怎么做好吃

烹饪技巧179

起锅烧油放入大蒜、八角、香叶、花椒炒出香味后，加入洋葱煸炒几次，再加入豆瓣酱、酱油、糖和番茄块翻炒均匀。之后放入肉丝和煮好的肉汤，煮沸后盛出，另起锅烧水，将面条煮熟后捞出，就可以做出美味的麻辣牛肉面。...

生活常识278

面条相对来说热量更高一点。每100克的面条热量大约有270大卡。每100克的米线的热量大约170大卡。主要是因为面条的糖分相对米线来说会高一点，所以整体热量面条高一些。米线热量高还是面条面条含有丰富的...

生活常识180

建议热水下锅。煮到荞麦面充分变色即表示已经熟了，可以捞出过凉水。荞麦面条煮的时间不宜太短也不宜过长，时间太短可能会不熟，时间过长会过熟易烂，口感较差。煮荞麦面条冷水下锅还是热水煮好的荞麦面捞出后马上过...

生活常识180

是一句表白的话，代表着“爱你”的意思。主要是用这几个名词的英文首字母组成，它们的英文单词分别为：苹果apple 、id、面条noodle、冰淇淋 ice cream，首字母连接...

生活常识294

白水煮面条放什么调料可以根据个人的口味。简单的，可以做一个青菜煮面。需要的调料和食材是：食盐、鸡精、葱、花生油、酱油、生菜1棵。想要面条做得好吃，就一定要注意调料的比例。白水煮面条白水煮面条，既方便快...

生活常识301

用压面机做面条，和面时一般放40%左右的液体。虽然这样面团会比较干，但后续会更好操作。擀压面皮或制作面条时，如有粘连可加面粉。如果和面时液体量控制好了，不撒干粉也能行。压面条机做面条的配方面条机是将面...

生活常识265

正常的。不少面条成分表显示，每100克面中含钠量有的高达900mg，较低的也有在300mg左右。面条的钠含量越高，则盐分也就越大，煮制时再加上各种调味品的盐分，会造成人体盐分摄量过多，影响健康。所以在...

生活常识269

煮过的面条，在保存得当的情况下，放一晚上一般不会坏。如果是夏季，常温温度比较高，面条最好用保鲜膜盖上，放进冰箱里冷藏，以免滋养细菌发生变质，保存面条的时间不宜过长，隔夜面条需要加热透再食用。煮过的面条...

生活常识297

炸酱面一般用挂面或者手擀面。炸酱面是中国传统特色面食，是“中国十大面条”之一，主要食材有面条、酱油、豆芽、黄瓜、香椿、青豆、黄豆、肉、姜、葱、蒜、料酒、食用油、精盐。炸酱面用什...

生活常识261

对于韩国人来说，面条象征着长寿，咬断面，就显得不吉利，所以韩国人吃面时不咬断面条，但韩国人在吃冷面一类的面时，会用剪刀剪开，所以他们在吃面的时候面都不会太长。韩国人吃面条为什么不咬断大韩民国简称&ld...