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新鲜笋怎么腌制方法
生活常识319
挑选新鲜的竹笋，去皮留芯，进行蒸煮。煮熟后用清水洗干净蒸过的竹笋，把竹笋沥干后就可以加入盐进行腌制了，推荐竹笋和盐的比例为10：3。后续将竹笋均匀放入大小适中的罐子中，用手使劲下压，然后密封即可。新鲜...
新鲜茵陈的晾干过程
生活常识363
首先将茵陈清洗干净，然后摘取叶与根，两者分开进行晾晒;待水分晒干后，将根与叶移到干燥阴凉的地方，等待风干;然后用保鲜袋或塑料密封袋包装好，密封储藏。若直接晒干，叶容易变黄，有损口感与效果。新鲜茵陈的晾...
新鲜蚕豆可以直接冷冻吗
生活常识226
新鲜蚕豆可以直接冷冻的，将买回来的新鲜蚕豆剥去外壳，然后用清水清洗干净沥干水分，洗净之后的蚕豆置于保鲜盒或者是置于保鲜袋中密封保存，再放到冰箱中进行冷冻保存即可。新鲜蚕豆可以直接冷冻吗在将蚕豆冷冻保存...
新鲜无花果炖鸡汤
烹饪技巧285
制作无花果鸡汤要先把半只鸡洗净切成若干块，再把洗净的无花果、无花果叶、枸杞、红枣等食材和过了开水的猪骨放入锅内，用大火烧滚后换小火煲制90分钟左右，就可以完成无花果鸡汤的制作。无花果炖鸡汤的做法1、准...
新鲜木耳怎样吃才安全
生活常识234
新鲜木耳需要洗净后焯水或者曝晒后方可食用。新鲜木耳含有卟啉的光感物质，人体食用后会到达表皮细胞，经太阳照射会出现日光性皮炎和皮疹等症状。卟啉物质不溶于水，但经曝晒可以自行分解，因此建议购买经过暴晒处理...
猪肉很新鲜却发酸怎么回事
生活常识206
猪肉很新鲜却发酸可能是变质了。猪肉的表面看起来无异，但内部可能已经腐化变质，滋生了细菌，所以会带有酸味。判断猪肉是否新鲜，可以用手摸一下猪肉的表面，干燥微湿有弹性的就是较为新鲜的猪肉。猪肉很新鲜却发酸...
水煮新鲜蚕豆热量高吗
生活常识190
水煮新鲜蚕豆热量不高。蚕豆本身的热量就不高，每100克为97大卡。每100克的蚕豆所含的脂肪约为0.13克，蛋白质约为7.72克，纤维素约为2.72克。食物的热量和烹饪方式也有关，水煮的热量较低。水煮...
蒲公英的吃法新鲜蒲公英的吃法
生活常识272
蒲公英可以用来泡茶、入菜、煮汤等。蒲公英是一种菊草植物，含有丰富的维生素及矿物质，是药食两用的植物。蒲公英可以和绿茶、桑叶茶搭配，冲泡饮用，也可以在煮鸡汤、瘦肉粥的时候适量添加。蒲公英的吃法新鲜蒲公英...
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