生蚝第2页 - 爱生活

生蚝季节

生活常识306

每年的十一月至来年的清明节前后是食用生蚝的最佳季节。生蚝一般从五月开始放养，到了十一月份，正是生蚝最为肥美的时候。因此，春夏季节是生蚝的繁殖期，肉质口感不佳，而秋冬季节则是生蚝的最佳赏味期。生蚝季节国...

生活常识167

每100克生蚝约含160微克的碘，生蚝的含碘量还是比较高的。正常成年人每日碘的摄入推荐量为120微克，每日碘的可耐受最高摄入量为600微克，因此建议平时食用生蚝要适量。生蚝含碘高吗六只生蚝的重量约为9...

生活常识211

根据个人肠胃承受能力的不同会有不同的情况。可能会出现肠胃不适、诱发过敏、诱发或加重痛风等情况，但是肠胃消化功能较好的人，偶尔一次吃20个生蚝，并不会怎么样，可能只是感到吃多了有些腻。一次吃20个生蚝会...

生活常识279

生蚝暂时不吃可以用冷藏和晒干两种方法保存。冷藏可以用保鲜膜将生蚝包裹起来，在上面加点盐放在冰箱冷藏，冷藏一般在4至5摄氏度的恒温。用晒干的方法，在晒干生蚝后想食用的话把干生蚝泡在水里泡开就可以了。生蚝...

生活常识201

生蚝是一种高蛋白，低脂肪，容易消化的食品，它含18种氨基酸，肝糖元，B族维生素，牛磺酸和钙，磷，铁，锌等营养成分，生蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有海底牛奶之美称。生蚝营养生蚝又称牡蛎，海蛎子等...

生活常识272

生蚝除了外壳之外，其它部分都可以吃。生蚝的做法多样，既可以在蚝肉中加上蒜蓉酱，做成蒜蓉蒸生蚝，也可以将蚝肉与红薯粉、鸡蛋液等食材混合，煎制成蚝仔烙，或是用于煮汤、熬粥等。生蚝怎么吃哪部分生蚝又名牡蛎，...

生活常识254

生蚝是牡蛎的俗称，生蚝常见的吃法有蒸煮、烧烤等，生蚝清洗干净后要去掉内脏部分。蒸煮的生蚝味道比较鲜，可以辅以不同蘸料吃出不同的风味，烧烤的生蚝比较香，常见的烧烤生蚝是蒜蓉辣椒口味的。生蚝怎么吃里面要...

生活常识272

生蚝冷藏一般可以放3-5天左右。生蚝的蛋白质和水分含量高，容易滋生细菌，在冷藏室温度较低的情况下可以存活3-5天左右。生蚝肉含有多种蛋白质、氨基酸、糖原、维生素，以及大量的活性微量元素和小分子化合物，...

生活常识148

上汽后压1-2分钟左右就可以了，如果生蚝比较多可以适当延长时间。使用高压锅煮东西时锅内的气压会增高，从而使锅内的温度快速升高，可以使食物快速变熟，而生蚝是比较容易煮熟的食品，普通锅蒸也一般5-8分钟便...

生活常识194

能吃，生蚝以海洋微生物为食，生蚝里面绿色一团的是生蚝消化的东西，是它所摄入的藻类和浮游生物，都是对人体无害的，是具有丰富营养的物质，可以食用。生蚝里面的绿色一团的是什么能吃吗生蚝是牡蛎的别名，粤语地区...