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富硒鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别
生活常识248
富硒鸡蛋是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋,通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生。而鸡蛋又称为鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。打鸡蛋的...
鸡蛋可以蒸熟吗
生活常识169
鸡蛋是可以蒸熟的,鸡蛋可以带壳蒸,也可以磕到碗里蒸。鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等,就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋的吸收和消化率达到100%,所以煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。鸡蛋鸡蛋又...
六十克蛋白质相当于几个鸡蛋
生活常识196
相当于八至九个鸡蛋。一个鸡蛋约重五十克,含有蛋白质约七克、脂肪约六克、产生热能约八十二千卡。六十克除以七克,约等于八或九。也就是说,六十克蛋白质相当于八至九个鸡蛋。蛋白质蛋白质,是组成人体一切细胞、组...
煮鸡蛋要几分钟
生活常识151
一般情况下,鸡蛋煮8-10分钟即可。如果煮鸡蛋的时间太长,蛋白质会下降,其他营养成分也会流失,不仅影响口感,还影响人体对营养物质的吸收。如果煮鸡蛋的时间过短,则可能夹生,吃起来不卫生。鸡蛋鸡蛋,又名鸡...
鸡蛋羹蒸了15分钟还不熟
生活常识362
鸡蛋羹蒸了15分钟还没有蒸熟,可能是因为火候不够,或者是容器比较厚,也有可能是水量加得比较多导致的。蒸鸡蛋羹时,选择家庭中常用的陶瓷小碗或者盘子,加入适量的水搅拌,水烧开后调至中火蒸即可。鸡蛋羹蒸了1...
鸡蛋重量
生活常识175
一般情况下,鸡蛋的重量有50克左右,稍大点的鸡蛋有60-70克,稍小点的鸡蛋有40克-50克。鸡蛋含有非常多的营养物质,一个鸡蛋含有6-7克的蛋白质,5-6克的脂肪。鸡蛋重量鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪...
带壳水煮鸡蛋隔夜能吃吗
生活常识416
一般情况下带壳的水煮鸡蛋是可以隔夜吃的。带壳的水煮鸡蛋可以较好的杜绝外界细菌的侵扰,有鸡蛋壳在细菌难以入侵到鸡蛋内部,一般放置于冷藏或常温状态下都是可以隔夜食用的。带壳水煮鸡蛋隔夜能吃吗带壳的水煮鸡蛋...
鸡蛋皮怎么摊又薄又软
生活常识212
可以锅底略微抬起,顺时针或者逆时针将蛋液转一圈,摊出来的鸡蛋皮又薄又软。用生姜块擦拭锅底,可以使蛋液不粘锅。摊鸡蛋皮时,锅里不能有多余的油在锅里流动。做鸡蛋皮的鸡蛋液需搅匀,蛋清与蛋黄充分融合。鸡蛋皮...
鸡蛋可以洗头发吗
生活常识225
鸡蛋是可以用来洗头的,鸡蛋中包括蛋白质在内的很多物质都是头发生长所需要的养分,可以给头发提供天然的营养。鸡蛋清可以很好地去除头发上的油脂和皮屑,鸡蛋黄则能够滋养干枯的头发,改善分叉和干燥。用鸡蛋怎么洗...
白皮鸡蛋和红皮鸡蛋哪个营养高
生活常识186
两者营养相差不大,无法分高低。把白、红皮鸡蛋放在相同条件下喂养,结论是:红皮鸡蛋中蛋白质含量为12.4%,白皮鸡蛋为13%。红皮鸡蛋中脂肪含量为11.2%,白皮鸡蛋为9.9%。其他营养成分含量也相差无...