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鸡蛋的吃法
生活常识188
鸡蛋几乎是家家常备的食材,有着各种各样的做法。鸡蛋可以隔水放到锅上或者蒸箱里利用高温水蒸气制作鸡蛋羹。也可以搭配番茄或者韭菜炒制作成番茄炒蛋、韭菜炒蛋等家常菜。而鸡蛋最简单的吃法则是直接水煮或者煎制。...
鸡蛋要煮几分钟才熟
生活常识357
一般来说,鸡蛋煮8-10分钟能熟。鸡蛋煮制8-10分钟是比较合适的,可以将鸡蛋中的细菌和微生物基本杀死,而且营养价值保留最完整。如果鸡蛋煮制时间少于8分钟,则很可能没有起到彻底的杀菌效果,不利于身体健...
鸡蛋蒸多久才熟
生活常识204
如果是水蒸蛋,蒸鸡蛋大概需要蒸8至10分钟左右才熟,如果是蒸带壳鸡蛋,蒸的时间需要稍微延长一点,大概需要蒸10至15分钟左右才熟,蒸的时间需要从水沸腾后开始计算,如果想吃溏心蛋,蒸的时间可以稍微缩短。...
为什么鸡蛋不能过安检
生活常识210
生鸡蛋不可以通过飞机安检但是可以通过高铁的安检,不能通过飞机安检是因为生鸡蛋属于鲜活易腐物品,必须要进行托运,而高铁安检鸡蛋是可以正常通过的,因为鸡蛋不属于违禁品。鸡蛋鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的...
鸡蛋只要不散黄就没过期吗
生活常识279
不是的,鸡蛋不散黄但是有异味也是过期了,但是鸡蛋散黄没有异味的情况下是可以吃的,因为鸡蛋散黄的原因有很多,如在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂,从而造成散黄现象,所以散黄蛋能不能吃取决于有没有...
盐水泡鸡蛋的原理
生活常识255
盐水泡鸡蛋的原理是浮力原理,也叫做阿基米德原理,即物体所受的浮力等于物体下沉静止后,排出的液体的重力。往清水里加盐后,水的密度就会变大,当水中盐的密度达到一定程度时,鸡蛋就会从盐水里浮起来。鸡蛋的保质...
煮鸡蛋不裂壳的方法
生活常识190
方法一:用冷水泡。在煮鸡蛋前,把鸡蛋放在冷水里泡一段时间,再下锅煮。方法二:扎孔法。在煮鸡蛋前,用针在鸡蛋的下头扎一个小洞,再下锅煮。方法三:撒盐法。煮鸡蛋时加入适量的盐,可以使鸡蛋不裂壳。鸡蛋鸡蛋的...
热水壶能煮熟鸡蛋么
生活常识265
可以的。先往热水壶里倒入一半的冷水,再把鸡蛋放进热水壶里面煮,一般需要煮5-8分钟左右的时间。若热水壶里的水煮沸了,开关弹起来了,但是鸡蛋的煮制时间还不够,可以打开热水壶的盖子,继续煮到熟为止。热水壶...
卧鸡蛋是开水还是凉水
生活常识268
卧鸡蛋一般最好在水快开的时候再下锅,因为这时的水温鸡蛋的形状不容易冲散,若水温过高则会导致鸡蛋散碎不成形,而水温太低待水开后又会把鸡蛋冲散。卧鸡蛋是开水还是凉水卧鸡蛋最重要的就是要掌握好水温再下鸡蛋,...