煮粥第2页 - 爱生活

煮粥放多少米

生活常识220

一般正常煮粥的米与水的比例为1：8，想要粥稀一点的可以按照1：10的米与水的比例，粘稠一点的粥的米水比例为1：5，粥也称糜，是一种由稻米、小米、玉米或豆类等粮食煮成的稠糊的食物。粥的制作方法一般包括煮...

生活常识314

煮粥时加碱容易破坏米层蛋白膜，让其中的淀粉全部释放，同时可以使粥熟得更快，提高粥的整体黏度。然而这样做会让谷物里的营养流失。粥里加碱有好也有不好，要注意适当使用。煮粥需要注意什么防溢：在熬粥时往锅里加...

生活常识297

需要，因为茯苓很难溶于水，所以煮的时候很难煮烂，如果想要煮烂的话，建议提前浸泡，这样的话才可以把茯苓提前泡软，有利于煮开茯苓，吃的时候会更加容易吸收一些。茯苓茯苓个，呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团...

生活常识205

可以。用百合煮粥较常见的就是百合粥和薏米百合粥。如果是干百合的话，在煮粥之前最好先泡发，不然煮不烂，吃的时候口感不好。注意泡好后要对百合进行清洗和处理，将百合表面不好的部位去掉。百合百合，呈长椭圆形，...

生活常识180

能。但是不建议用纯牛奶熬粥，高温加热后纯牛奶中的营养成分会被破坏。纯牛奶也叫鲜牛奶，以鲜牛乳为原料，属于常温奶，是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳，放在常温避强光处保存，保质期通常为半年。纯牛奶能不能...

生活常识246

高压锅煮粥一般需要20分钟左右。由于煮粥的量、种类和浓稠度不同，因此煮粥的时间存在差异。粥是由稻米、小米、玉米或豆类等粮食煮成的稠糊的食物。压力锅可以使水达到较高温度而不沸腾，加快炖煮食物的效率。因此...

生活常识170

建议放100g米和500g水。一般情况下在家煮粥水和米的比例5：1是最好的，喜欢稀稠的，可以多放一些水。煮粥的米煮之前最好浸泡30分钟，可缩短煮粥的时间，熬出来的粥又软又稠。2个人煮粥放多少米和水粥也...

生活常识184

藜麦可以煮粥。藜麦煮粥和小米粥差不多，煮制时间大约10来分钟。藜麦粥有一股特殊的麦香，口感爽滑。藜麦最好在煮粥前适合先浸泡3小时左右。常见用藜麦煮粥的有花生藜麦红糙米粥、藜麦山药粥、藜麦黑米粥等。藜麦...

生活常识261

茯苓可以煮粥。熬煮茯苓粥的主要原料包括红枣、茯苓、粳米、红糖等。茯苓粥是由宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的，苏辙通过练气功、食茯苓治好了他从小就有的病，于是认真研究《神农本草经》等医学著作，并制作了&l...

生活常识324

一个人煮粥，白粥一般建议放1杯米，大约放8杯水左右，一般1：8的米水比例煮出来的粥不稠也不会稀。不同类型添加不同材料的粥米水比例也不一样，具体比例建议根据实际进行调整。一个人煮粥放多少米和水一般煮一人...