第143页 - 爱生活

橄榄菜的做法

烹饪技巧261

首先要将鸡蛋打散放入碗中搅拌，再加入橄榄菜后再略微搅拌，之后倒入油锅内划散，撒上适量的葱花之后炒熟，这样美味的橄榄菜炒鸡蛋就完成了。橄榄菜炒鸡蛋的制作方法准备食材：橄榄菜、鸡蛋、食盐、植物油、葱。1、...

生活常识150

如果酿制的方法是正确的，酒没有变质的情况下，是可以喝的。因为自家酿制的酒往往是缺少工业生产的严格工序把控，比如温度、密封性不够好，发酵的时候也缺乏对酒的杀菌处理，有可能会残留细菌。自酿酒为什么不建议喝...

烹饪技巧143

首先起锅烧油放入蒜片炒出香味后，然后再加入豌豆苗翻炒片刻，加入适量的盐翻炒均匀后关火。最后再淋入一些香油搅拌均匀，这样美味可口的蒜香豆苗就完成了。蒜香豆苗的制作方法准备食材：豆苗、大蒜、盐、香油。1、...

生活常识172

大头菜做馅的话要焯水，焯水之后的大头菜会变得更软更加好切，还有焯水可以有效去掉菜里面的农药。而用盐杀的话会破坏掉大头菜里面的营养成分和水分，这样吃起来的菜会丧失掉鲜嫩。大头菜馅是焯水还是用盐杀焯水还可...

烹饪技巧267

起锅烧油放入蛋液划散炒熟盛出装盘后，另起锅烧油放入蒜末炒出香味，再倒入莴笋和食盐快炒30分钟。最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀，美味的莴笋炒蛋就完成了。莴笋炒蛋的制作方法准备食材：莴笋、鸡蛋、胡椒粉、料酒、...

生活常识209

首先停车的位置要选择好，不要停在垃圾多的地方，或者老鼠容易滋生的地方，每次停车的时间不建议过长，上车前可以先观察一下车的密封部位，看看有没有脱落，损坏的现象。或者在发动机舱放置防鼠包、樟脑丸。最有效汽...

烹饪技巧167

带鱼块放入盆中，放入葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉和花椒搅拌均匀腌制25～30分钟，腌制好的带鱼表面裹一层薄面粉，再放入油锅内炸至两面金黄，最后捞出放在厨房吸油纸上吸掉多余油份，美味的炸带鱼就完成...

生活常识223

正常人的日常生活中，最舒适的是标准大气压101.325kpa，人体需要生活在气压合适的地方，如气压过高的话，人体会出现呼吸困难、头晕、胸闷等现象。而气压过低的话会出现恶心、呕吐、无力等情况。人体最舒适...

烹饪技巧267

起锅烧油放入茄子慢煎至茄子变软盛出后，加入葱花等炝锅，再加入肉丁炒至变色。倒入煎好的茄子和调好的酱汁炒匀，大火烧开后盖锅小火焖烧5分钟左右。最后大火收汁至汤汁浓稠，撒入适量大蒜和葱花，美味的酱茄子就完...

烹饪技巧151

起锅烧油倒入肉丝炒至肉色发白盛出后，往锅内倒入姜和葱白用余油炒出香味，再倒入青椒丝和肉丝大火快炒。最后倒入水淀粉勾芡，调入适量盐翻炒均匀，美味的青椒肉丝就完成了。青椒肉丝的制作方法准备食材：猪肉、青椒...