市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果，在生物学上是同一种水果。菠萝削皮后有“内刺”需要剔除，而凤梨削掉外皮后没有“内刺”，不需要刀划出一道道沟。

菠萝和凤梨有什么区别

由于产地不一样，菠萝的外观和内里都有区别，凤梨的叶子和菠萝的叶子也有一定区别，凤梨叶子是不带齿的，菠萝叶子带齿的。

包头不一样，在削凤梨和菠萝时，凤梨的包头浅些，菠萝的包头深些。颜色也不一样，凤梨的皮是绿色的，菠萝皮是橙黄色的。

味道也不一样，凤梨味甜，可以不用盐泡就可以吃。菠萝必需用盐水泡食。吃起来凤梨比菠萝好吃，甜些。