严格地讲，高筋面粉和低筋面粉各一半混合起来，得到不一定是中筋面粉，具体需要看得到的面粉的蛋白质含量，不过，将高筋面粉和低筋面粉混合得到的面粉可以当中筋面粉使用。
高筋面粉的蛋白质含量在10.5-13.5%，中筋面粉的蛋白质含量在8.0-10.5%，低筋面粉的蛋白质含量在6.5-8.5%。
高筋面粉适合用于制作面包等，中筋面粉适合用于制作面条、点心等，低筋面粉适合用于制作松糕、饼干等。
高筋面粉的颜色较深，手抓不易成团状，中筋面粉颜色乳白，用手抓呈半松散状态，低筋面粉颜色较白，用手抓易成团。
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施工扰民怎么投诉呢？天气越来越热了，孩子即将高考，每天晚上下了晚自习回家还要继续学习，但让人头疼的是，生活在城市里无可避免在会有建筑工地在生产活动，噪声对会对附近的居民造成了很大困扰，特别是读书的孩子，中午、晚上都休息不好。去施工工地看吧，对方也爱搭不理的。我们也搞不清楚到底应该找谁。眼看马上就要高...
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泡泡玛特是国内最火的盲盒品牌，作为国内最火的盲盒品牌，泡泡玛特模仿了日本扭蛋的玩法，进行的是盲盒售卖，还跨界多IP联合，比如Hello Kitty、蛋黄哥等等，迪士尼等等。香港设计师Michael Lau开创了潮流玩具的艺术风格，就是设计师将创作灵感和艺术风格融入到玩具或者雕塑里，并与街头潮牌和品牌...
当生命不可挽救时，自愿、无偿捐献器官，让生命以另外一种方式延续，正在成为越来越多人的选择。很多人不知道器官捐献有没有补偿，下面给大家具体说一下。器官捐献有补偿，只是给予一定的人道救助经济补偿，比如住院医疗费用的减免、捐赠者家庭的医疗保险、困难救助、学费优惠、税收减免，包括殓葬费用等都可以纳入考虑。因...
练立定跳远的方法其实是比较简单的，一般情况下是从最简单的深蹲跳开始，两脚开立，与肩同宽。然后加之手臂向上摆动带动身体向上跳。跳起后收腿收腹，之后重复动作进行练习。练立定跳远也需要掌握一定的动作要领，在预摆时，对于上下肢的动作要协调配合，而且摆动时一伸二屈降重心，上体稍微向前倾斜。在起跳腾空时，蹬地快...
集合概念和非集合概念这类的逻辑概念词汇在生活中很难用到，但在考研或是学术文章中会经常看到此类的专用名词，如果对这两个词汇所代表的意义不明白，那么也就很难了解文章所要表达的真实意思是什么了，那么集合概念和非集合概念是一样的吗?对于集合概念和非集合概念的区别，可以用加字的方法来判断整体意思是否有变化，可...
大家都知道，在日历上既有阳历也有农历，农历是我们遵从老祖宗流传下来的历法来制定的，但是，有时候我们在阴历中会发现闰月的存在，导致有时候一年会有三百九十多天的阴历，这些农历的闰月都是怎么回事，有什么样的规律呢?在古代的历法中，阴历的依据是地球的运动规律，一年的时间就是指地球绕着太阳公转一周的时间，这一...
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