严格地讲，高筋面粉和低筋面粉各一半混合起来，得到不一定是中筋面粉，具体需要看得到的面粉的蛋白质含量，不过，将高筋面粉和低筋面粉混合得到的面粉可以当中筋面粉使用。
高筋面粉的蛋白质含量在10.5-13.5%，中筋面粉的蛋白质含量在8.0-10.5%，低筋面粉的蛋白质含量在6.5-8.5%。
高筋面粉适合用于制作面包等，中筋面粉适合用于制作面条、点心等，低筋面粉适合用于制作松糕、饼干等。
高筋面粉的颜色较深，手抓不易成团状，中筋面粉颜色乳白，用手抓呈半松散状态，低筋面粉颜色较白，用手抓易成团。
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每到星期六星期天出去游玩的时候，就可以看到天空中有很多的蜻蜓时而高飞时而低旋。那么蜻蜓为什么会低飞呢?蜻蜓低飞的原因，估计有很多人都不知道吧。蜻蜓低飞的原因一般有两种，第一种是预示着要下雨，这是农民伯伯判断天气的一个重要方法。为什么天要下雨，蜻蜓就会低飞呢?因为下雨的时候，空气中的湿度比较重，潮湿的...
▷ 查看视频 首先我们需要打开微信，点击右上角的微信搜索，搜索栏在对话顶部点击即可，然后输入“微信团队”，点击“微信团队”，点击左下方的“自助工具”。从弹出的窗口中点击“注册辅助验证”，输入好友手机...
在我国，国旗是神圣不可侵犯的，《中国人民共和国国旗法》奠定了国旗在法律上的地位，大家都知道，我国的国旗是五星的红旗，旗面是红色的，左上角是五颗黄星，一颗大的黄星，四颗小的黄星环绕在大星周围，那么，红旗上的这个五角星代表什么呢?五星中最大的一颗黄星代表着中国共产党，而其他四颗小的黄星代表着四个阶级，分...
电子血压计调节声音，需要在血压计关机模式下按住记忆键持续几秒钟，等待屏幕出现进入"SP"模式后，按开关键切换“On"或者"OFF"即可调节声音，“On"或者"OFF"分别表示开启语音关闭语音，设置完成后点击“设定”按钮即可完成设置。具体设置方法以说明书为准。电子血压计品牌不同，设置的调整是有比较大的...
每当他人过生日的时候，很多人都是比较纠结的，因为不知道送什么礼物比较好，真的是头疼。其实送礼物要分给什么人送，不同的人有不同的礼物赠送，接下来给大家说一下关于生日送什么礼物。1、男朋友ZIPPO火机、衬衣、领带、钱包、皮带、皮包、剃须刀、钢笔、领带夹、袜子、男士护肤品、数码相机、鞋子、手机等。2、女...
大家都知道，上小学时会光荣的加入少年先锋队，佩戴红领巾，可以说，红领巾是少年先锋队的象征与标志，可是很多人对于红领巾了解也仅于此，对它的由来却不是很清楚，那红领巾到底是怎么来的呢？1922年2月13日，世界上第一个由工人阶级政党领导的少先队组织，在苏联莫斯科诞生了。刚成立的少先队，没有特殊的标志。列...
《西游记》中，关于唐僧取经途中路过女儿国的情景，非常有趣，给每位读者都留下了深刻的印象，人们看后除了想象一下女儿国的趣事之外，基本都认为那只是吴承恩的想象、编造而已。其实，经过很多历史学家的研究发现，这个女儿国在历史上其实并不是一个虚构的国家，而是真实存在的。那么西游记里的女儿国是现在的哪里呢？西游...
微信里的很多好友都是通过手机通讯录加上的，或许时间久了，关系淡了，很多人就会有想清除通讯录好友的想法，那么如何删除通过通讯录加上的好友呢？有什么方法？1、首先打开微信，登录到自己的微信账号，登录到微信账号以后点击下面的通讯录。2、点击通讯录以后，进入到通讯录窗口，通讯录里面有添加的所有好友名单，点击...
使用公勺公筷，主要是为了减少口口间接接触的机会，减少口口间接传播的风险，防范和减少交叉感染及食源性疾病传播，切断传染病“口口相传”的传播途径。如果不使用公勺公筷，一方面，会把自身口鼻腔携带的细菌通过筷子传到菜上，另一方面，也会导致不同菜品本身所携带细菌出现交叉污染。使用公勺公筷有两方面好处：一是干净...
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以版本号7.0.19的微信为例，把旧手机的微信转到新手机上有两种方法，一种是将旧手机的微信记录迁移至新手机上；另一种是先把旧手机的微信记录备份至电脑中，再从电脑端把微信记录恢复至新手机。具体方法如下：方法一、1、在旧手机中打开微信，点击右下角的“我”，进入到个人界面；2、点击个人界面下方的“设置”，...
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二月份的天数取决于年份是否为闰年，闰年两种判断方法：一是能被四整除，但是不能被一百整除；二是能被四整除，也能被四百整除，这两种情况均属于闰年，闰年二月则有29天，闰年的总天数则为366天；如果不能被四整除，则属于平年，平年的二月则有29天，平年的总天数为365天。地球围绕太阳运转一周的时间间隔约为3...
裂口女，在日本可以说是非常著名的妖怪，裂口女是日本的一个都市传说，相传裂口女是一个披头散发，戴着口罩的女人，喜欢抓小孩来询问自己漂不漂亮，最后要么会变成和她一样的裂口，要么就是被杀死，裂口女的传说一度在日本引起恐慌，那么裂口女是真的吗？裂口女是真的，不仅一种恐怖的传说，在现实中也出现过类似的情况。关...
随着时代的发展，百姓们可以接触到各种新鲜事物，然而在生活中，随时随刻，都有可能接触到磁场，磁场对身体有害吗?或者有什么好处?然而磁场对人体的影响有哪些呢?磁场在生活中随处可见，然而磁场对于人们的身体并没有太大影响，反而会有一些积极作用。磁场可以治疗一些心脏功能失调的患者，有一定的效果，比如功能比较异...
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