成语目无全牛是指某人通过反复的练习和实践后技艺已经非常成熟，并能够运用自如，达到了一种熟能生巧的效果。因此，常常被用来形容一个人技艺高超，得心应手的褒义词。例句：“只要自己肯下功夫，你的技艺日后必能达到目无全牛的境界。”“她经过一遍遍的练习，终于在最后的考核中达到了目无全牛的高超陶艺。”

“目无全牛”出自《庄子·养生主》：“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。”大致可以翻译为：“刚开始宰杀牛的时候，由于对牛体的结构不了解，眼中看到只是整头的牛。但在三年之后，看到的不再是整头的牛了。（而是能够看到牛的内部肌理、筋骨的部位）”

与成语目无全牛含义相近的成语还有：“出神入化、炉火纯青、胸有成竹、鬼斧神工”等等。