市面上的中药草的种类比较多，很多人估计对山茱萸不是很了解，山茱萸是一款对人体很有帮助的中草药，有很多的功效与作用，并且还可以食用，接下来给大家说一下山茱萸的功效与作用及食用方法，让大家对于山茱萸有更多的了解。

山茱萸的功效与作用

1、山茱萸其中主要含有苹果酸、维生素A类、山茱萸甙、没食子酸的成分，都是一些对人体有帮助的成分，山茱萸能够补肾壮阳、补气益肝的作用。

2、山茱萸能够对尿频、尿急、夜尿、头晕目眩等都有很好的改善效果，使用后对人体的帮助比较大。

3、山茱萸能够改善肾虚导致的早泄、阳痿等，对男性来说这是非常困扰的事。并且山茱萸能够与鹿角胶搭配，对肾阳的症状是有很好的辅助效果的。

山茱萸的食用方法

山茱萸粥

首先准备材料：山萸肉15克、粳米60克、白糖适量。

做法：先把山萸肉洗干净，去掉里面的核，与粳米一起放入锅中煮，待粥快要熟的时候，加入白糖，稍微再煮一下就可以了。