美食第208页 - 爱生活

手擀面用什么面粉

DIY美食324

手擀面用高筋面粉，也可以用中筋面粉，但是不可以用低筋面粉。使用高筋面粉时，做出来的面条筋道好吃，但是擀制的过程中需要用气力比较大；使用中筋粉时擀制，可以加入鸡蛋增加面条的劲道口感。手擀面所需食材和制作...

网红美食359

乌鸡蛋中富含有多种微量元素，在生活中有一些人会问乌骨鸡蛋到底是什么颜色的，它和普通鸡蛋到底有什么不一样的地方，还有乌骨鸡蛋和普通鸡蛋哪个营养更加丰富。乌骨鸡蛋和普通鸡蛋的区别：乌骨鸡蛋富含多种微量元素...

烹饪技巧311

日常生活中，香蕉和牛奶都是很常见的食物，很多人嗯喜欢造成喝一些牛奶，或者吃一些香蕉，这两者都可以用来做早餐。香蕉中含有多种维生素和微量元素，能够促进肠胃蠕动，达到通肠润道的效果。酸奶中含有丰富的矿物质...

DIY美食443

米豆腐是用大米做出来的，制作米豆腐的大米以籼米为好，碎米也行，但最好不要使用粳米或糯米，因为粳米和糯米的粘性较大，不适合用来制作米豆腐。具体的制作方法如下：500g大米洗净，用1000g纯净水泡一晚上...

网红美食370

羊角蜜和羊角脆没有明显区别，是人们对同一种水果的不同叫法，它们都是甜瓜的一个品种，因为果实是长锥形的，一边比较大，一边比较尖细，长得像羊角一样，所以就得名羊角蜜、羊角脆。这种甜瓜以脆甜或者绵甜为特点，...

烹饪技巧306

羊肉是冬季防寒温补的佳品，要比猪肉、牛肉含热量高，并且蛋白质优良、富含钙、铁等营养元素。冬季常吃羊肉对身体健康益处最大，这不是快过年了，家家户户估计也买了羊肉，可是很多人又不懂得怎么做，下面就给大家介...

DIY美食502

冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。美容养颜，营养价值丰富。冬瓜汤流行于我国江南地区及北部。冬瓜汤口味清新、价廉物美，简单易做，是百姓日常食用的一种汤羹，可配米饭、包子等食用。今天我们就来了解一下冬瓜...

网红美食353

说到糖，大家首先想到的就是甜蜜的味道。而说道果糖，很少人能真正的认识它，他只是水果里面的糖吗？今天我们就来了解一下！（1）果糖是一种单糖，易溶于水，主要存在于水果、瓜类、蜂蜜等食物中。果糖是甜度最高的...

烹饪技巧2220

熟牛肉抽真空之后，一般在夏天大概可以存放15天，冬天存放三十天左右，如果放入冷冻室可以放一两个月，若是保鲜室可以放二十天。因此，随着温度以及季节的不同，保存的时间也是不同的。真空包装之后，包装袋会为牛...

DIY美食474

每100克的巴沙鱼中大概含有蛋白质15毫克。巴沙鱼是一种淡水鱼，这种鱼肉质非常的鲜美、营养价值非常的丰富，里面含有大量的蛋白质。除此之外，巴沙鱼还含有大量的维生素a、矿物质，适量食用巴沙鱼的话对于人的...