牛排怎么做
烹饪技巧188
牛排拿出静置在厨房纸上10分钟,再加入微量的盐、胡椒粉,同时将牛排正反面拍打均匀。之后加入适量橄榄油至表面涂抹均匀。将牛排放入油锅中翻炒至2分钟后,再翻面煎2分钟。最后放入洋葱、西红柿煎制片刻,美味的...
牛排做法
烹饪技巧254
西红柿切块,西兰花切小朵,牛排拿出静置在厨房纸上10分钟,再将牛肉表面水分吸干,同时加入胡椒粉、微量盐。之后将牛排放入油锅中翻炒至2分钟,再翻面煎2分钟,最后将牛排盛入碗中,美味的牛排就完成了。牛排的...
如何正确勾芡
烹饪技巧133
在勾芡的时候,其淀粉的用量是直观重要的,可根据食材的性质和用量决定淀粉的多少,一般可在3~7克左右,同时在勾芡期间主要用大火,此外还要掌握勾芡的时机,但不要倒入过多的食用油,以免影响最好的效果。正确勾...
姑娘果要洗吗
烹饪技巧137
通常情况下姑娘果最好是要洗的,由于表面会有一层膜,同时顶部自然开裂成一条缝隙,所以为了安全起见,最好在食用的时候将其清洗干净,不仅口感好,且营养价值丰富,具有增加人体食欲,促进新陈代谢的作用。姑娘果最...
小柿子和梨可以一起吃吗?
烹饪技巧198
通常情况下小柿子是能和梨子一起吃的,同时后会不会人体有什么影响,此外它们营养价值丰富,经常同吃后能起到润肠通便、美容养颜等功效,但最好是适量食用为宜,此外小柿子是不适合于海带同吃的,否则会不利于消化。...
小米粥的功效与禁忌
烹饪技巧177
小米粥是一种营养价值很高的健康食品,经常食用的话能起到健脾和胃、补血益气等功效,可直接熬煮食用,或者放入一些红枣、红豆等食材熬煮,但在平时中对于体质虚弱的人是不适合食用的,否则会不利于身体的恢复。1、...
山楂枸杞茶能减肥吗
烹饪技巧180
通常来说山楂枸杞茶是不能减肥的,但对瘦身减脂有很好的促进效果,它里面含有丰富的营养物质,经常服用的话能起到排毒养颜、促进消化、补血益气等作用,同时在平时还要经常运动,注意饮食规律,这样更有助于瘦身。山...
山楂柿子可以一起吃吗
烹饪技巧269
通常情况下山楂和柿子是能同吃的,它们在营养成分上不会造成很大的冲突,且营养价值高,经常同吃的话能起到补血益气、促进消化、润肠通便等功效,但在平时中不要吃太多,否则会容易引起腹痛、腹泻等症状。山楂柿子可...