黄金苦荞茶的功效与作用主要有：

1、合理饮用黄金苦荞茶可有效预防糖尿病并发症，这类茶中含有丰富的类黄酮之类物质，这类物质可以起到降低血糖的作用。

2、黄金苦荞茶还能够起到保护心肌的作用，它在心率失调以及心绞痛和心肌梗塞的辅助治疗过程中发挥着一定的作用。对于年龄较大的人们来讲在冬天之后可以适量的饮用黄金苦荞茶，这样可以让身体更加健康。

3、黄金苦荞茶中含有丰富的自由基，这类物质含有丰富的抗氧化作用，减少人体内黑色素的沉淀，清除晒斑，老年斑，黄褐斑，起到美容养颜的作用。可增加人体的免疫力，调节内分泌功能，增强体质等。女性合理饮用可以起到清除自由基的作用，这样可以让女性看起来更加年轻。

黄金苦荞茶在饮用过程中，需要注意的是，如果正在腹泻或者是脾胃虚寒，要少饮用或者不饮用。