花雕酒又称作女儿红，是一种非常著名的浙江绍兴黄酒，用糯米和红糖等原料酿造发酵而成的，在寒冷的天气里喝上一杯温热的黄酒能够增加抵抗能力，适合养身。而花雕和女儿红又有着一个很美好的典故让人津津乐道。那么，花雕和女儿红的典故是什么呢？

相传古时候的绍兴有一个有名的裁缝师傅，他的妻子怀孕了，这个裁缝师傅非常的高兴，在家里酿了好几坛的酒，埋在桂花树下，准备在孩子出生以后大宴宾朋。哪知老婆生下来的是一个女儿，让重男轻女的裁缝很难过，因此，在女儿满月的时候，这些酒并没有拿出来。后来，女儿长大成人了，非常的贤惠和孝顺，在女儿婚礼上，裁缝想起来十几年前埋在桂花树下的酒，因此，把它们挖出来，打开酒坛香气扑鼻，非常好喝，因此，大家就称作女儿红。

花雕和女儿红的典故就是古时候一个裁缝师傅在女儿出生前埋下的酒到了女儿结婚后才挖出来喝，结果酒气扑鼻非常芳香，大家就称呼这种酒称作“女儿红”。