粽子 - 爱生活

端午吃粽子的寓意和象征

生活常识378

端午吃粽子的寓意是纪念屈原，相传伟大的诗人屈原为了国家毅然投江，受到了人民的爱戴。平时都会来纪念他,用糯米做成的粽子投入江中，这样鱼群就不会吞噬屈原的躯体，于是这个传统习俗就流传下来。端午吃粽子的寓意...

烹饪技巧175

生粽子用高压锅蒸制时，一般需要1个小时的时间才能熟透，而使用普通的锅蒸熟的时间会比较长一些，至少需要4个小时，因为粽子都是由糯米制作的，包扎比较严实，所以蒸的时间会比较长一些。生粽子蒸1个小时生粽子至...

烹饪技巧315

将粽叶提前浸泡一晚上后，剪掉粽叶的根部并将两片粽叶叠在一起，再叠成漏斗状，往里面装入浸泡好的糯米、大枣等食材，把剩余的粽叶折回包裹好馅料后，用绳子捆绑好，最后冷水下锅大火烧开转中火煮2小时，再焖1小时...

生活常识230

如果在气温较低的情况下，煮熟的粽子可以放置于常温状态下保存即可，但常温保存的时间不长，大约可以保存3天左右。若想要将煮熟的粽子保存较长时间，建议放入冰箱的冷藏室保存。煮熟的粽子怎么存放若气温较高时不建...

生活常识287

将竹筒内壁轻微打磨一下，竹筒粽子会粘竹筒是因为竹筒没经过打磨，导致煮熟后的米粒粘在竹筒上。在竹筒内壁涂抹一层食用油，可以避免糯米粘到竹筒壁上。在糯米中加入少许食用油，或者把糯米装入竹筒后，用筷子在中间...

生活常识189

端午节到了，适合端午节卖粽子简洁又有意义的粽子广告词：高考过后的端午节吃上一个粽子，代表着吃粽意，考试中意，生活如意。状元粽，中状元，吃过状元粽前程光明灿烂。为粽子写一段广告词其它适合端午节卖粽子发的...

生活常识314

一般程度下，电饭锅煮粽子所需时间控制在一个半小时左右。由于电饭锅火力小，要煮的时间会稍长些。建议使用用高压锅煮粽子比较省力，强力足易使糯米能煮的更熟透，味道会更美味。电饭锅煮粽子要煮多久粽子中含有大量...

生活常识269

放水里，但不是直接把粽子放在冷水里浸泡，粽子煮熟后，不用急着从锅里拿出来，继续留在锅中浸泡，如果用的是普通铝锅煮粽子，粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅，高压锅，关火后则需焖在锅中20-30分钟左右。...

生活常识195

首先要给粽子解冻，加热时间分不同的情况。如果是已经煮熟过的粽子，只需要放入微波炉加热5-10分钟左右，若是沸水则加热15-20分钟左右。如果是生粽子，则需要用普通的锅，煮1-2个小时，直至粽子熟透。粽...

生活常识289

在常温下保存的话，真空包装的熟粽子一般肉粽子的保质期是15天，普通糯米粽子大概30天左右。放冰箱冷冻的话比冷藏时间长一些。至少可以保存45天，时间长了口感会差，建议及时食用。真空包装的粽子不放冰箱能保...