粽子第6页 - 爱生活

一斤米可以包几个粽子

生活常识225

一斤米能包几个粽子和所包粽子的大小以及馅多少有关系。如果粽子大小均匀，正常可以包20个左右。包粽子一定要用草绳或是棉线，切不可用塑料绳，因为塑料绳扎捆的粽子在高温煮以后会产生对人体有害的物质。一斤米可...

生活常识190

冰箱冷冻过的粽子叶，需要解冻。也就是将粽叶取出来，用热水烫一烫，再泡一段时间，当中会发现味道和刚摘的一样清香。煮过或用热水烫泡过的粽叶在包粽子时更柔软，且不容易开裂。冰箱冷冻过的粽子叶怎么处理用剩的粽...

生活常识154

红小豆用凉水或温水浸泡约6-8小时可以包。如果是内部水分很少的红小豆，需要浸泡时间更长。如果时间充足的话，最好提前一个晚上泡。这样红小豆才更容易煮熟，煮烂。粽子红小豆泡多久可以包想要红小豆更快煮熟、煮...

生活常识230

包粽子用的马莲绳不用煮，只要洗洗泡一下就行了，一般来说只要把干的马莲绳浸泡在水里，等到干马莲充分吸水后，马莲会胀大，变成湿马莲，这时就可以用来包粽子了。粽子叶则可以预先煮一下。粽子马莲绳需要煮吗包粽子...

生活常识212

粽子存放建议放冰箱。由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。粽子要放冰箱吗粽子放在冷...

生活常识181

把水烧开之后放粽叶跟一点碱面、一些麻油煮一刻钟，粽叶中硬化的纤维会在热水中软化，用木铲翻面，不需要捞出，关火之后自然放凉即可。这样煮出来的粽叶光滑不粘米，还有杀菌的效果。粽子粘叶子解决方法煮粽叶的时间...

生活常识241

主要有红枣、豆沙、果脯等，市场上供应的大多数是糯米粽。不过在农村，仍然习惯吃大黄米粽。北方人习惯用苇叶来绑粽，粽子的大小差异也较大，有达两三斤的巨型粽，也有小巧玲珑、长不及两寸的甜粽。北方粽子都有什么...

生活常识179

真空包装粽子微波炉加热需要5-8分钟，加热方法：准备粽子以及一个饭盒，在饭盒里装开水，再把真空粽子外包装拆开，把粽子放进装了开水的饭盒当中，饭盒放进微波炉，关好微波炉，调到高温，时间设置为5-8分钟即...

生活常识360

粽子表面长白毛了一般不可以吃。粽子表面长白毛表明粽子多半已经发霉变质，不适宜再食用，即使剥掉粽叶，里面的糯米或多或少也已经带有细菌及微生物等有害物质，建议最好直接扔掉。粽子表面长白毛了还能吃吗粽子是否...

生活常识393

五谷杂粮粽子配方一般为：糙米、黑米、小米、血糯米、高粱米、薏米仁、黑豆、红腰豆等。在包粽子前需要把各种杂粮分别用清水浸泡3-4小时左右，一般浸泡到杂粮吸水膨胀变软即可。五谷杂粮粽子配方五谷杂粮粽子一般...