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茄子如何冷冻保存

茄子如何冷冻保存
最好选择新鲜的、还没有完全成熟的茄子来冷冻保存,也不要选则具有软斑或色块的茄子。将茄子洗干净后,将其切成块状或片状,放入沸水中焯水数次,再将其放进密闭容器里,然后放进冰箱保存就可以了,但最好不要冷冻过...

海参和海茄子的区别是什么

海参和海茄子的区别是什么
海参和海茄子没有区别,因为海茄子是海参的一种,海茄子俗称茄参,因为身上没有刺又被称为光参,是可食用海参类的一种,产地位于中国的南海,其口感与刺参相差无几,但营养成分与刺参相比却是天壤之别。海参海参是海...

茄子种类

茄子种类
茄子种类为:圆茄子、长茄子、短茄子。茄子是很多人都很喜欢吃的食物,它的品种有很多,已知的有1500多种,植物学上把茄子分为三类,即圆茄子、长茄子、短茄子。茄子简介茄,为茄科、茄属植物。茄直立分枝草本至...

玉茄子是古代女子的玩具吗

玉茄子是古代女子的玩具吗
玉茄子不是古代女子的玩具。玉茄子是上等的玉器雕刻而成的,古人称之为“九窍器”,正所谓金玉在九窍,则死人为不朽,是古代人入葬时,为了防止水银进入尸体,所以用玉塞满九窍。除了玉茄子...

茄子怎么挑

茄子怎么挑
挑茄子时需看颜色、看外观、看花萼与果实连接处、摸茄子的手感等,质量较好的茄子呈红紫或黑紫色,颜色较乌黑光亮,茄子的花萼与果实连接处白色区域,花萼越大茄子越嫩越好吃。茄子的挑选方法挑茄子时需看茄子的外观...

青茄子和紫茄子的区别

青茄子和紫茄子的区别
蔬菜是人们生活中经常食用的,蔬菜的种类非常的多,哪怕是同一种蔬菜都有着很多的种类,而且蔬菜中含有更多的健康物质,也是减肥的最好饮食,茄子是人们常吃的一种蔬菜,一般的茄子有青茄子以及紫茄子等,青茄子和紫...

立秋后的茄子可以吃吗

立秋后的茄子可以吃吗
立秋,暑去凉来,意味着秋天的开始,其实立秋过后,天气仍然炎热干燥,不妨吃些滋润的食品,如银耳百合、蜂蜜梨、荸荠等,既清热又润燥。然而立秋后的茄子可以吃吗?茄子是一种非常普通的家常果蔬,味道鲜美,然而为...

茄子的切法(图文)

茄子的切法(图文)
▷ 查看视频 一般茄子最常用的切法都是切成条状,下面为大家介绍茄子切条的方法:茄子洗净去蒂,切成3...