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用碗蒸米饭水和米的比例
生活常识232
用碗蒸米饭水和米的比例为1:3左右。在碗里放上300克米,淘洗干净,加400克的水,然后把碗放到蒸锅里,把冷水烧开,然后转小火,小火蒸30分钟,中间不能揭开锅盖,蒸好后,再焖5分钟即可。用碗蒸米饭水和...
南瓜丸子糯米粉和南瓜的比例
生活常识212
南瓜丸子糯米粉和南瓜的比例为1:2,也就是需用50g的糯米粉,搭配100g的南瓜来制作。另外如需要南瓜丸子的口感更软糯细腻,可以适当增加糯米粉的用量。南瓜丸子糯米粉和南瓜的比例南瓜丸子除了需要南瓜、糯...
白凉粉比例
生活常识263
白凉粉和水的比例应该为1:20-1:30,比如:50克的白凉粉可以加1000-1500克的水,不过这个比例不是固定的,具体可以根据个人的口味喜好进行调整。白凉粉比例白凉粉和水的比例为1:25是人们比较...
做月饼皮的配料比例
生活常识251
可用食用纯碱与水1:3配制或1克小苏打+10克清水配制。月饼皮配方:将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1。月饼月饼又称月团、小饼、丰收饼、...
腌酸菜10斤菜盐比例
生活常识178
腌酸菜10斤菜,菜和盐的比例一般为10:1-2.5,即10斤菜放1-2.5斤盐。腌制酸菜的用盐量的基本标准,是最高不能超过蔬菜的25%,最低不能低于蔬菜重量的10%。盐要放够量,否则不能完全抑制细菌,...
腌咸菜盐的比例
生活常识188
腌咸菜用盐量的基本标准,最高不能超过蔬菜的25%,如腌制100斤蔬菜,用盐最多不能超过25斤。最低用盐量不能低于蔬菜重量的10%,这是按照一定的比例来放的。腌制果菜、根茎菜,用盐量一般高于腌制叶菜的用...
稀饭水和米的比例
生活常识259
制作稀饭的水和米的比例可按照个人口味确定,建议比例为1:10,使煮出来的稀饭黏稠度适中。稀稠程度可在此基础上进行调节,喜欢口感黏稠的可以少放点水,喜欢口感较稀的可以多放点水。注意不宜过稠或过稀,否则会...
小苏打加白醋加洗洁精的比例
生活常识201
小苏打加白醋加洗洁精的比例可以按照1:1:1。小苏打、白醋、洗洁精用温开水混合,可以用于清洁油污严重的油烟机、厨房内油污重的瓷砖、衣服上的顽固污渍等。小苏打加白醋加洗洁精的比例小苏打,学名为碳酸氢钠,...