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400ml椰浆的兑水比例
生活常识277
椰浆和水的比例2:3为宜。椰浆是选用新鲜成熟的椰子,把椰子水,椰仁混在一起,经过削皮去壳,压榨,过滤等多道程序制作而成,属于高浓缩的食物,因此椰浆是不能直接喝的,需要稀释后才可以喝。400ml椰浆的兑...
腌制糖醋蒜的比例配方
生活常识187
蒜、糖、醋、盐的比例是50:8:15:3.腌制糖醋蒜需要注意的是:蒜需要新鲜的蒜。煮开的糖醋汁需要晾凉之后再用。腌制糖醋蒜最好使用陶土罐子、玻璃瓶子等可以密封的、没有油的容器。腌制糖醋蒜的比例配方腌制...
自制红薯凉粉比例
生活常识198
自制红薯凉粉时,建议红薯粉和水的比例为1:4最佳。水太多了就会成品太稀,水太少了会成品太硬。自制红薯凉粉是一道美食,主料是红薯淀粉,配料是黄瓜、大蒜,调料为陈醋、老干妈、盐等,通过慢火熬制而成。自制红...
豌豆凉粉的比例
生活常识223
粉和水的比例为1:5。豌豆凉粉属于四川菜,主要原材料是豌豆淀粉、绿豆淀粉,做豌豆凉粉可以按照粉:水=1:5的比例,若是喜欢吃老点的可以少加一点水。豌豆凉粉的比例把淀粉水加入锅中加热时需要不断搅拌,防止...
糖醋蒜的配方比例
生活常识294
10斤糖醋蒜的配方比例:10斤蒜、1.6斤糖、3斤醋、0.6斤盐。糖醋蒜是北方以及江南地区的传统小食。糖醋蒜色泽为褐色,口感脆爽酸甜,是吃火锅时的绝佳搭配。糖醋蒜糖醋蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生...
500g面粉与酵母比例
生活常识210
以面粉500克为例子使用的酵母比例是100:1的比例。根据天气的变化酵母的比例也有稍微的变化,夏天温度高酵母较活跃少放一点,冬天则可以多放一点保持酵母的活跃。500g面粉与酵母比例酵母活跃的温度是36...
东北大酱配方比例
生活常识176
东北大酱的配方比例是豆水盐5:10:1.东北大酱指的是东北特有的一种酱料,东北大酱又有豆瓣酱和盘酱两种之分。东北大酱富含赖氨酸,赖氨酸可以均衡人体饮食结构。东北大酱配方比例酱块需要发酵会有霉菌产生,所...
杨梅酒冰糖和酒的比例
生活常识172
杨梅酒冰糖和酒的比例一般为5比1。如果酿造500毫升的杨梅酒,一般需要准备500毫升的白酒、100克的冰糖以及500克的杨梅。不过酿造杨梅酒的比例一般不是严格要求的,如果想要甜一点,也可以多放一点冰糖...