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脂肪酸钠在香皂中的作用
生活常识202
乳化作用。香皂中的脂肪酸钠是良好的乳化剂，香皂溶液在搅拌的情况下，脂肪酸钠与油脂发生乳化作用，形成乳浊液，将油脂扩散到整个溶剂中，从而去除油脂。脂肪酸钠在香皂中的作用脂肪酸钠是脂肪酸钠盐的总称，是由氢...
猪皮的脂肪含量高吗
生活常识273
猪皮的脂肪含量不高，每100克猪皮的脂肪含量为22.7%。猪皮肉是一种高蛋白、高营养的肉制品。用猪皮皮制作的皮花、皮冻、火腿等肉制品，不仅韧性好，而且色、香、味俱佳。猪皮的脂肪含量高吗猪皮肉中的蛋白质...
饱和脂肪和反式脂肪的区别
生活常识229
两者区别有，第一，来源不同，饱和脂肪主要存在于肉类、乳制品和椰子油等食物中，反式脂肪通常存在于甜甜圈、蛋糕和其它烘焙食品中，第二，组成成分不同，饱和脂肪酸是天然存在的，反式脂肪酸多半是人工合成的。饱和...
猪皮是胶原蛋白还是脂肪
生活常识265
猪皮含有大量胶原蛋白，其脂肪含量较少。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。猪皮的蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物含量是猪肉的4倍，而...
晚上饿是在消耗脂肪吗
生活常识283
晚上饿不是在消耗脂肪。葡萄糖是靠胃里的食物分解而成，葡萄糖可以给人体提供能量，如果葡萄糖不足，则会刺激大脑的饥饿中枢，产生饥饿的感觉，人体最开始是消耗葡萄糖，而后则是脂肪。晚上饿是在消耗脂肪吗晚上饿可...
体脂秤真能测出脂肪吗
生活常识216
体脂秤一般是可以测出脂肪的。体脂秤利用的是BIA生物电阻抗测量法，根据脂肪几乎不含水不导电，人体其它肌肉和组织能导电的原理，通过秤上的电极和皮肤接触，测出导电率，进而推测出脂肪的数值。体脂秤真能测出脂...
鸡爪是胶原蛋白还是脂肪
生活常识173
鸡爪的主要成分是胶原蛋白，脂肪含量不高。鸡爪的脂肪含量非常低，属于低脂肪类食物，鸡爪之中的胶原蛋白则非常丰富，适量吃一些鸡爪可以有效的补充胶原蛋白。鸡爪是胶原蛋白还是脂肪鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡...
空腹多久开始消耗脂肪
生活常识182
空腹开始消耗脂肪的时间没有固定的标准，因人而异，一般空腹一小时左右就开始消耗脂肪了。如果空腹的时间过长，人处于长期的饥饿状态，对身体是有一定损害的。空腹多久开始消耗脂肪长时间空腹会对胃造成伤害，在减肥...
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