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面包过期一个月还能吃吗
生活常识291
面包过期一个月不建议再吃。过期的面包有可能已有多种成分发生质变败坏，而且口感也会有所影响，所以是不建议食用过期面包，以免对胃肠以及身体造成严重的损害。面包过期一个月还能吃吗面包的保质期一般为3-7天，...
晚上烤的面包怎样保存
生活常识361
常温保存，待出炉后的面包冷却到和手心温度差不多时，将其放入保鲜袋扎起来，放置室温下保存。也可以在袋子里放少许芹菜、白菜之类的绿叶蔬菜，调整包装袋内的湿度，从而保持面包的鲜味。晚上烤的面包怎样保存冷冻保...
面包改良剂是什么东西
生活常识159
面包改良剂是由酶制剂、乳化剂、无机盐、填充剂和乳化剂组成的食品添加剂。用于面包制作，可以促进面包柔软和增加面包的烘烤弹性，并有效延缓面包老化。在使用过程中要注意掌握使用成份和使用量，过量使用会有副作用...
面包里有人造奶油能吃吗
生活常识230
能吃。人造奶油又称植物黄油，因其具有稳定性高、价格低廉的优点，现在已被广泛应用于食品行业。其实不仅是包装食品，一般烘焙店、甜品店里售卖的糕点多少都会添加一些植物黄油，让制作成品的外观变得更好看。面包里...
面包里的保鲜卡有毒吗
生活常识223
面包里面的保鲜卡是没有毒的。面包里面的保鲜卡是食品级的，会通过保鲜气体的缓慢释放，在包装内的食品周围形成一定浓度的保护层，还会与食品中的游离水结合，降低水分活度，达到保鲜的目的。面包里的保鲜卡有毒吗面...
全麦面包过期了还能吃吗
生活常识181
全麦面包过期了一般不可以吃了。过期的食品多半已经发生变质，容易产生细菌，对人体造成危害。全麦面包的保质期一般为4至5天左右，过了保质期的面包通常会变得干、硬，甚至散发出霉味，不宜食用。全麦面包过期了还...
面包糠在哪里买
生活常识237
在各个大型超市、菜市场干货店都可以买到面包糠，在网上购买也是不错的选择，但是要注意面包糠的质量，质地亮白的为上品，发黄或棕色的大多都是土法制作，并且带进了面包皮，这种劣质品特别容易在操作时炸焦而使味道...
面包出炉后为什么要震一下
生活常识353
面包出炉后震一下主要是为了将面包里的气体排出来。蛋糕在放入烤箱前一般会添加膨大剂，在烘烤的过程中，容易升温膨胀产生气体，所以出炉后需要轻轻震动一下才不会出现塌陷的情况。面包出炉后为什么要震一下除了面包...
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