挂面 - 爱生活

挂面怎么做好吃

烹饪技巧246

起锅烧油放入大蒜片炒出香味后，依次放入切好的番茄块、番茄酱和白砂糖翻炒均匀，汤汁收浓后加热水，大火煮开后转小火，往里面加入鸡蛋完全凝固后转大火，再放入面条、盐、青菜、生抽等食材，搅拌均匀后即可做成美味...

生活常识253

可以根据自己口味在挂面里适当加入麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒等调料。挂面是在小麦粉中添加盐、碱、水，经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。煮挂面放什么调料挂面是一种细若发丝、洁...

生活常识206

比较常用的方法是用保鲜袋密封装好放在阴凉、通风、干燥的地方，或放在冰箱冷藏室内。开封的挂面最好是在1-3个月吃完，时间长了很可能会滋生细菌和小虫子。干挂面怎样存放不生虫挂面放在冰箱冷藏室一定要密封装好...

生活常识354

如果黑虫比较多，建议直接扔掉，如果只有几只黑虫，可以放到阳光下暴晒或放到冰箱冷冻一下。挂面上有比较多的黑虫建议不要再食用，面条已经变质了，食用很容易导致身体出现不适。挂面长了黑虫怎么处理虫子不多的情况...

生活常识299

一把挂面大约是50-100克，具体需要看是多大一把。比较常见的纸筒装挂面的重量是500克或1000克，袋装挂面比较常见的重量是200克、500克、1000克等，可以根据包装上的总质量估量一把挂面大概有...

生活常识239

干挂面建议煮3-5分钟即可。煮挂面时，建议在锅中的水刚冒气泡时就下挂面，搅动几下，盖上锅盖，等待水煮开时，再向锅里加凉水，稍煮片刻即可出锅。这样煮出来的挂面，不但熟得快，而且不易粘连。干挂面煮几分钟能...

生活常识208

干挂面做焖面最好还是先煮一下，因为干挂面是干的，直接做焖面可能很难将其煮熟，还可能会有粘锅的情况出现。做焖面之前煮一下，可以让挂面软得更快，不过建议不要煮太长时间，避免把挂面煮软煮烂。什么是焖面焖面是...

生活常识558

一般来说，不同规格的挂面，所含的克数也是不同的。以小捆来算，一包挂面有三捆，也就是100克，按照大包挂面来算，一包挂面有1000克或2000克的，而一般纸筒装的挂面是一包500g，等于一斤的重量。挂面...

生活常识235

密封的挂面长虫，可能是因为虫卵已经存在于用来制作挂面的面粉里了，虫卵在遇到合适的温度和湿度时再孵化成虫。挂面一般会经过干燥脱水的过程，内里没有水分，可以长期存放。可能是由于密封得不彻底，导致水汽进入，...

生活常识285

炸鱼既可以沾干面，也能挂面糊。炸鱼沾干面炸出来的鱼块酥皮比较酥脆，但吃起来比较脆硬。而炸鱼挂面糊炸出来的鱼块比较香嫩可口，但鱼块的油腻感较重。炸鱼是沾干面还是挂面糊炸鱼是一道用鱼制成的美食。鱼肉营养丰...