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裙带菜能泡12个小时以上吗

裙带菜能泡12个小时以上吗
裙带菜不能泡12个小时以上。裙带菜中的水溶性维生素、无机盐等营养成分会溶于水,浸泡时间过长,营养价值会降低。裙带菜长时间泡在水里,像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质,不能再吃了。裙带菜如何清洗和泡发...

裙带菜可以生吃吗?

裙带菜可以生吃吗?
裙带菜是可以生吃的,但是建议不要生吃,可以选择烫一下让裙带菜断生然后再进行凉拌。而且生吃裙带菜有可能会有附着的细菌,烫熟可以很好的杀灭细菌,也能让口感更好。裙带菜的吃法首先用料备好:裙带菜、酱油、陈醋...

海带苗和裙带菜的区别

海带苗和裙带菜的区别
海带苗和裙带菜的外形不一样,分布地点不一样,口感不一样,科属也不一样。而单从最明显的外形上来讲,海带苗多是褐绿色的,比较厚实也比较平整。而裙带菜则呈裙带形状,裂片边缘会有缺裂,颜色也会比较绿。海带苗和...

裙带菜泡发多了能第二天吃吗

裙带菜泡发多了能第二天吃吗
一般来说,裙带菜泡发多了第二天没有变质的话能吃。裙带菜泡发多了,可以沥干水分盖上一层保鲜膜放到冰箱冷藏,第二天如果没有变质可以吃。如果裙带菜像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质,不能再吃。裙带菜泡发注意...

干裙带菜用冷水泡多久

干裙带菜用冷水泡多久
干裙带菜用冷水一般需要泡5至6分钟左右即可,不过具体需要根据情况而定,一般泡软泡发就可以了。干裙带菜用冷水或者热水都可以泡,只不过热水花费时间较短,大概1分钟左右即可,二者效果相差不大。干裙带菜用冷水...

裙带菜是紫菜吗

裙带菜是紫菜吗
裙带菜不是紫菜。裙带菜属于海带目、翅藻科,而紫菜属于红毛藻目、红毛藻科。裙带菜是一年生植物,一般高1-2米,宽50-100毫米,外形比较像芭蕉叶扇,也比较像裙带。裙带菜是紫菜吗裙带菜在我国主要分布在浙...

裙带菜上面的白色绒毛是什么

裙带菜上面的白色绒毛是什么
裙带菜上面的白色绒毛可能是裙带菜的组织液,也可能是盐的混合物。由于裙带菜没有添加剂,只有盐分,腐烂较快,所以在常温下保存的时间不长,一般是4-5天。想要保存期更长,建议将裙带菜放入冰箱的保鲜层。裙带菜...

裙带菜泡出来黏糊糊可以吃吗

裙带菜泡出来黏糊糊可以吃吗
裙带菜泡出来黏糊糊可以吃。裙带菜主要依靠叶片从海水中吸收氮、钙和磷酸盐等生长所必需的营养元素,然后进行合成和利用转化。裙带菜光合作用合成的产物主要是褐藻酸和藻聚糖等多糖类,也存在于泡出的粘液中,因此是...

裙带菜可以炖排骨吗

裙带菜可以炖排骨吗
可以的。裙带菜属于海藻类植物,黄褐色,叶子的边缘呈羽状裂片,叶片比海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,这就是裙带菜的名字来由。在我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛和嵊泗岛,现在在青岛和大连地...

盐渍裙带菜冷冻还是冷藏

盐渍裙带菜冷冻还是冷藏
盐渍裙带菜建议冷冻。未加工的裙带菜属海藻类生物,一年只产出一次,由于产量不高较为珍惜,盐渍裙带菜是加工后的裙带菜,盐渍加工的目的是利用盐的碱性来锁住水分保持新鲜,因此建议冷冻可以保存的更久。盐渍裙带菜...