红酒第9页 - 爱生活

红酒是不是年份越久越好

生活常识209

并非所有红酒都是年份越久越好。市场上80%的红酒或白葡萄酒，被定位于新鲜易饮，这些酒不具备长期陈年的能力，即不是年份越久越好。余下的20%葡萄酒，才具备真正的陈年价值，即年份越久越好。关于红酒年份越久...

生活常识164

这句话很片面，并不是越贵的红酒越难喝。高端红酒每款都有自己独特的风味和值得称道的地方，酒不一定越贵越好，适合自己最好，但是不能说红酒越贵越不好喝。一般越贵的酒口感风味层次越多，越难感受。红酒为什么难喝...

生活常识195

红酒的酒精度数比啤酒高。红酒是用葡萄为原料发酵而得，酒精度数在8.5%-15%左右，加强型葡萄酒度数可达20%。而啤酒是使用麦芽为主要原料酿制而成，酒精度数在3%-5%左右，一般不会超过10%。影响红...

生活常识197

红酒后劲大有三个原因：一、红酒中的葡萄糖成分会发酵成酒精。二、红酒可以抑制胃排空速率。三、该红酒是经过橡木桶长期储存的红酒。红酒后劲大的主要原因来自红酒中的葡萄糖成分。红酒大的原理葡萄中的葡萄糖具有一...

生活常识262

红酒渍可以用洗衣液和洗衣粉清洗干净。如衣服上沾染了红酒渍，需先将衣服用清水浸泡2小时以上，随后往红酒渍的部位倒入适量的洗衣粉和洗衣液，揉搓掉红酒渍后，用清水洗干净衣服即可。红酒怎么清洗干净可以用双氧水...

网红美食217

在日常生活中，相信很多人对于红酒这两个字并不是很陌生，葡萄酒本是用来愉悦心情的饮品，但是很多人对于“红酒”不知道该如何辨别真假，也不知道红酒平台是什么意思？下面就简单介绍一下红酒平台的含义。鉴别红酒的...

网红美食333

开红酒的开瓶器种类比较多，最常用的就是T型开瓶器。T型开瓶器的用法：首先打开螺丝，然后用螺丝尖位接触瓶塞中心，使螺钻跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈半螺纹为止，开瓶器一头压住瓶口，往上提刀柄，直至提到...

网红美食273

1、倒出少量的葡萄酒，约四分之一杯，喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则会破坏酒的原味。2、手擎住杯脚，将酒杯顺时针或逆时针方向转动，以使葡萄酒与空气充分接触，释放出最佳...

网红美食282

废红酒的用处：1、清洗水果废红酒可以用来作为清洗水果的清洗剂，因为红酒中的酒精可以溶解果蔬表面的杂质，而且红酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体如沙门氏菌和大肠杆菌，所以可以用来清洗水果。2、清洗玻...

网红美食177

红酒的标准储藏温度是干红在摄氏12度左右，干白在13-20摄氏度。红酒要存放在通风、温度恒定、湿度相对合适、避光的环境中。通常情况下，红酒的标准储藏湿度是55%-65%，过高会导致软木塞腐烂，红酒膨胀...