方法第31页 - 爱生活

新鲜毛豆米长期保鲜方法

生活常识171

1、焯烫冷冻法。将毛豆米焯水后，沥干水分，装进保鲜袋后放入冰箱冷冻室，可以保存较长时间。2、油炒冷冻法。将毛豆米过一遍油后放到冷冻室里保存，可以延长保存时间。3、直接冷冻法。将毛豆米直接密封好放冷冻层...

生活常识235

分离食盐和水的方法多种多样，有冻结法、降温结晶法、电渗析法、蒸发结晶法、蒸馏法、反渗透法、碳酸铵离子交换法等，如果使用蒸发的方式，需要不断搅拌，当析出固体时可以停止加热，利用余热蒸干。分离食盐和水的方...

生活常识167

蒸河蟹的方法比较简单，只需将其清理干净后放到蒸锅上蒸熟即可，一般情况下，河蟹蒸10至15分钟左右比较合适，如果是个头小一点的河蟹，可以蒸10分钟左右，如果是个头比较大的，蒸的时间需要适当延长。蒸河蟹的...

生活常识145

保存豆腐有许多方式，比如保存豆腐时，将其煎熟或者煮熟，煎豆腐时多放油，盛在容器里切忌不要动它，否则效果不好，煮豆腐放入少许盐，保存时间较长。或者不立即食用，可立即将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温保存，存...

生活常识165

可尝试肉皮法，把铁锅烧热后，放入带肉皮的肥肉。转小火，用筷子夹着肥肉不停地在锅壁上涂抹，直到肥肉变黑。把肉夹出，用温热水将锅冲洗干净，反复几次即可。新锅开锅方法在使用前，可以用豆腐渣在锅中先擦几遍，避...

生活常识353

竹笋焯水，首先竹笋去皮切成小块。锅里放入适量的水烧开，入姜片、竹笋，盖上锅盖，用中火煮三分钟左右。打开锅盖，确认一下竹笋是否熟了，最后捞起即可。竹笋竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国。主要包括...

生活常识238

将表面有破皮的、有虫眼的烂红薯挑选出来。新鲜完整的红薯放到通风良好处或有太阳的地方，晒干红薯表面的水分。再将红薯放在垫有报纸的纸箱中密封，置于干燥、通风的环境即可。注意应保持贮存红薯的场所的清洁，做好...

生活常识217

有面肥发面法和酵母发面法。使用面肥发面，面肥需用水泡开，面肥也称为老面、面起子、面头、酵子。使用酵母发面不需加碱，碱会破坏面粉中的营养物质，发面时，加入醋、白糖、白酒、蜂蜜等，可以加快发面速度。包子发...

生活常识217

佩戴口罩需把口罩的弧度预留层展开，耳绳分别挂在双耳处，口罩顶部的金属片在鼻梁上方需捏成型，口罩需把鼻子、嘴巴、下颚遮住遮住，佩戴口罩需分清内外，皱褶处向下为外。佩戴口罩的正确方法口罩是用于过滤进入口鼻...

生活常识241

煮奶瓶消毒的正确方法有煮沸消毒法和蒸汽锅消毒法。煮沸消毒是将一般的奶瓶与冷水一起放到消毒奶瓶专用的不锈钢锅里煮沸，煮3-5分钟即可。不耐高温的奶瓶最好使用蒸汽锅消毒，在进行消毒前需要将奶瓶、奶奶瓶盖等...