芝麻 - 爱生活

芝麻糊的做法

烹饪技巧241

起锅烧热倒入芝麻干炒至发出炸裂的声音后，捞出放凉备用。再把放凉的芝麻研磨成粉过筛，过筛好的芝麻粉加入适量糯米粉搅拌均匀成米粉，最后将米粉倒入锅内，加水、冰糖煮至粘稠，美味的芝麻糊就完成了。芝麻糊的制作...

生活常识226

芝麻是是碱性的食物，适当食用芝麻是可以起到帮助消化的作用，不过没有粉碎的芝麻，外表有一层不易消化的膜，所以不容易消化吸收，推荐食用芝麻糊或者芝麻粉之类食品。芝麻是酸性还是碱性白芝麻和黑芝麻都是一种碱...

生活常识228

吃芝麻可以很好的补充人体所需的钙质。100克牛奶中的钙含量大约为200多毫克，而芝麻大约是800多毫克。两者相对比下可以看出芝麻的含钙量非常高，是很好的补钙食品。芝麻补钙吗提到食物补钙，人们很容易想到...

生活常识178

像芝麻一样的虫子一般是果蝇的蛆蛹，或者是啮虫。这两种虫子的体型都近似芝麻，不过蝇蛆的蛹偏浅一点，为棕黄色，啮虫颜色偏深，为深棕色，两者多半都是以成群的方式出现。像芝麻一样的虫子是啥果蝇广泛分布在温带及...

生活常识201

可以喷杀虫剂。厨房出现这些小虫有可能是因为生活垃圾没有及时倒掉从而招来的，日常垃圾一定要及时清理掉，不然不仅会有虫子产生，还会产生异味，还可能招来蟑螂、老鼠等害虫。厨房黑色像芝麻的小虫怎么办喷了杀虫剂...

生活常识240

芝麻炒8-10分钟即可炒熟。芝麻是很容易炒熟的，在芝麻中含有大量营养成分，炒熟后味道更佳，并且也更容易被吸收，炒的时候要注意火候，8-10分钟即可炒熟，注意不要炒糊了。芝麻炒多久才算炒熟芝麻又名脂麻、...

生活常识176

芝麻盐可以作为调味品使用，比如，在吃馒头或者白饭的时候可以撒上一些芝麻盐，或是在做凉拌菜时加入适量芝麻盐，以提升菜品的香气。另外，芝麻盐也可以用来制作各类中式点心，如芝麻盐花卷、芝麻盐五香酥饼等等。芝...

生活常识288

芝麻和胡麻是一种东西。芝麻，又名胡麻、脂麻，是胡麻科胡麻属一年生直立草本植物，一般高60-150厘米，主要分布在热带地区及部分温带地区，具有比较高的营养价值，是我国主要油料作物之一。芝麻和胡麻是一种东...

生活常识216

芝麻可用作烹饪原料，作糕点的馅料，点心、烧饼的面料，或者作菜肴的辅料。在日常生活中，人们常吃的芝麻制品有芝麻粉、芝麻糊、芝麻饼、芝麻酱等等。芝麻的吃法芝麻是胡麻的籽种，遍布世界上的热带地区以及部分温带...

生活常识237

方法一：可以将芝麻叶进行焯水。焯水可以去除芝麻叶的部分苦味。方法二：可以将芝麻叶素炒。用到的食材有：芝麻叶、红椒、姜、蒜、茶油、猪油、盐、鸡精。芝麻叶焯水后，用上述食材进行清炒，可以去除苦味。芝麻叶芝...